Evde pide yapıp ağız tadıyla yemek isteyenler için çeşit çeşit tarifler

Pide genellikle dışarıda yediğimiz ya da eve sipariş ettiğimiz bir yiyecek çünkü hamurla, fırınla uğraşmanın biraz zahmetli olduğunu düşünüyoruz. Halbuki kendinizi çok yormadan, kısa sürede hazırlayıp afiyetle yiyebileceğiniz bir pide tarifi olsa evde de yapıp yeseniz fena mı olur? "Çok güzel olur" diyorsanız, doğru tariftesiniz.

Pide denince akla genelde en temel pide olan peynirli pide gelir. Biz bu kez peynire maydanoz da ekledik, börek keyfiyle peynir keyfini bir araya getirdik yani... Hamuruyla, yumurtasıyla çok doyurucu bir yemek çıktı ortaya. Yanında çayla mı tüketirsiniz, ayranla mı orası size kalmış ama denemezseniz pişman olacağınızı söylemezsek olmaz.

Demir deposu ıspanak kış aylarında en sık tüketilen sebzelerden. Birçok tarife kolayca uyum sağlayan ıspanakla yapabileceğiniz en lezzetli yemeklerden biri de ıspanaklı börek. Ya bu lezzeti biraz daha geliştirip ıspanaklı pide yapmaya ne dersiniz? Fırından çıkarmadan birkaç dakika önce üzerine bir de beyaz peynir serperseniz ortaya efsane bir yemek çıkıyor.

Pide denince aklına kıymalı pide gelenler el kaldırsın! Bu klasik ve tadına doyulmaz lezzeti evde de kolayca yapabileceğinizi bilmek sizi mutlu edecektir diye düşünüyoruz. Pişirme süresi sadece 20 dakika olan bu enfes tarif, biraz kilo almanıza sebep olabilir. Sonra uyarmadı demeyin...

Mutfağımızın en sevilen hamur işlerinden pide, genellikle etli ya da peynirli olur. Ancak aslında çeşit çeşit malzemeler kullanıp pide yelpazenizi genişletebilirsiniz. Bunlardan biri de vegan ve vejetaryen tariflerde sık sık et yerine kullanılan mantar. İçine biber ve domates de eklediğinizde hiçbir eksiği kalmıyor, fazlasından başka...

Kaşar ve sucuk kahvaltıların ve tostların ayrılmaz ikilisi. Bu ikiliyi pide hamurunun ortasında bir araya getirince de nefis olduğunu söylemiş miydik peki? Üstelik bu pide hamuru yoğurmak dışında bir maharet de istemiyor. İşte ister kahvaltıda ister akşam yemeğinde yiyebileceğiniz sucuklu kaşarlı pidenin tarifi...

Kuşbaşılı pideyi görünce insanın bir an gözü korkuyor ama hiç korkmasın. Çünkü bu pidenin hamurunda 3 içinde 4 malzeme var. Hatta bunların biri su, biri de tuz. Yani çok az malzemeyle herkesi doyurup şaşırtacak bir yemek hazırlayabilirsiniz. Dahası görüntüsü ve lezzetiyle de alkışları toplayacaksınız. E daha ne olsun? O zaman gelsin tarifimiz...