Somonlu Tarifler
somonlu-tarifler’a ait tüm site haberleri
Omega-3 deposu somonla yapabileceğiniz birbirinden nefis yemek tarifleri
Uzmanlar bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi için tüketilmesi gereken en önemli bileşenlerden birinin omega-3 yağ asitleri olduğunu vurguluyor. Omega-3'ün en zengin kaynaklarından biri de balık, özellikle de somon. Bu nedenle sizin için enfes somonlu tarifler derledik. Kahvaltıdan misafir sofralarına her yere yakışacak somonlu lezzetlerimiz arasında damak zevkinize göre bir şey mutlaka vardır. Afiyet olsun...
#Somon
Haftada en az 2 kez! Norveç somonu hakkında bu gerçeklere çok şaşıracaksınız
Dünya genelinde her gün 14 milyon öğüne sağlık ve lezzet katan Norveç somonuna olan ilgi Türkiye’de de hızla artış gösteriyor. Norveç Deniz Ürünleri Konseyi’nin araştırmasına göre, Türkiye’deki restoranlarda en çok tüketilen balık çeşidi olan somon aynı zamanda, her 10 Türk tüketiciden 7’sinin somon tercihi olarak dikkat çekiyor. Peki, Norveç’in soğuk ve tertemiz sularında yetişen bu balık hakkında neler biliyoruz? İşte yetiştirilme koşullarından kullanılan yemlerin içeriğine, Norveç somonu hakkında bilmeniz gerekenler…
#Somon
Ana yemek, aperatif ya da meze... Norveç'ten sofranıza şahane somonlu tarifler
Somon İsveç ve Norveç gibi İskandinav ülkelerinden sofralarımıza konuk bir balık. Pembe eti, omega-3 deposu yağlı yapısı, kolayca pişmesi ve lezzetiyle herkesi mutlu eden somonla neler yapabilirsiniz neler... Sizin için çeşit çeşit tarifler derledik. Güneş ışığına hasret kaldığımız bugünlerde D vitamini ihtiyacınıza da destek olacak somon balığı tarifleri hemen aşağıda...
#Somonlu Tarifler
Hayallerinizdeki ressam, şef, yönetmen olabilirsiniz!
Kısıtlı bir zamanda, bir konu üzerine alınan seminer, eğitim ve atölye programlarını kapsayan 'workshop' kelimesi hayatımıza gireli çok oldu. 'O kadar kısa sürede ne öğreneceğim ki' diyebilirsiniz. Ama workshop'ların ana fikri zaten bu: Kısa sürede, eğitim aldığınız alan üzerine yoğunlaşarak bir deneyim yaşamınızı sağlamak. Olmadı mı? Konuya bir de şu açıdan bakın: Bir-iki saatinizi ayırarak kesinlikle çok eğleneceksiniz...
Bir somon alın 100 çeşit yemek yapın
Alarko-Leröy, "100 Somon Lezzeti" adında bir kitap hazırladı. Kitapta somon balığından yapılan yemeklerin tarifleri yer alıyor. Tarifler arasında, dünya mutfaklarında pişirilenlerin yanı sıra somon şiş, beğendili somon, somonlu keşkek, somon güveç gibi geleneksel damak tadımıza yakın olanlar da var. Yeni tatlar yaratmak isteyenlere yönelik detaylı yemek kitabından 2 bin adet basıldı ve 19 YTL’den satışa çıktı.