Adana’da 3 gündür süren sağanak yağış nedeniyle yollar sular altına kalırken, araçlar yoldan geçmeye çalıştıkları sırada plakalarını düşürdü. Bir vatandaş ise suyun altında kendi plakasını ararken 12 farklı aracın plakasını buldu.
#Onur PirinçSon dönemde hayatımıza birçok genç oyuncu girdi. Bazıları gençlik dizilerinde bazıları romantik komedilerde karşımıza çıkıp gönüllerimizi fethetti. Geleceğin Serenay Sarıkaya’sı ya da Kıvanç Tatlıtuğ’u diye anılan bu genç oyuncuların aralarında çocukluğundan beri oyuncu olmak isteyen de var, bu mesleği daha önce aklının ucundan bile geçirmemiş olan da... Bu yetenekli genç oyuncuları daha yakından tanıyalım.
#2022'Nin Öne ÇıkanlarıKulaktan dolma bilgiler ve el yordamıyla öğrenilmiş yöntemlerle balın kalitesini anlamak mümkün değil. Üstelik son dönemde renk ve görünüm açısından bala çok benzeyen esmer pirinç şurubu da işin içine girmiş. Konuyla ilgili güzel bir haberse Balparmak firmasından geldi… Laboratuvarlarında bu ince detayları ayırt edebilen bir metot geliştirmiş, hatta patent başvurusunu bile yapmışlar.
#Sahte BalÜlkemizde çok sevilen ve özenle korunan bir mutfak geleneğidir pirinç pilavı... Sade, nohutlu, tavuklu, patlıcanlı, etli ya da domatesli... Çoğunlukla ana yemeğin eşlikçisi olsa da maharetli ellerde başlı başına bir ziyafete dönüşür. Peki, en iyileri nerede yenir? Jürimize sorduk.
#Pirinç PilavıYemek dünyasının Oscar’ı olarak da bilinen 2021 Best in the World Gourmand ödüllerinde 'Yap Ye Paylaş' kitabı ile ülkesini tüm kategorilerde temsil etmeye hak kazanan ilk Türk yazar Şef Aydan Üstkanat oldu. Yemek stilisti, yemek yazarı ve fotoğraf sanatçısı Şef Aydan Üstkanat ile ödüllerden geçen yolculuğu hakkında konuştuk...
#Aydan ÜstkanatGlutatyonun karaciğerde üretilen ve karaciğerin detoks kabiliyetini sağlayan esas aminoasit olduğunu belirten Organ Nakli Bölümü' nden Prof. Dr. Onur Yaprak, “Yaşlanmaya ve beslenme yetersizliğine bağlı zamanla glutatyon depoları azalır. Vücudumuzun glutatyon depolarının yüksek tutulmasını sistein, sülfür, selenyum, C vitamini içerikli gıdalar ile sağlayabiliriz. Kırmızı et, balık ve tavuk eti, brokoli, lahana, karnabahar, sarımsak, soğan, peyniraltı suyu en önemli kaynaklardandır” dedi.
#AileGlutatyonun karaciğerde üretilen ve karaciğerin detoks kabiliyetini sağlayan esas aminoasit olduğunu belirten Prof. Dr. Onur Yaprak, Yaşlanmaya ve beslenme yetersizliğine bağlı zamanla glutatyon depoları azalır. Vücudumuzun glutatyon depolarının yüksek tutulmasını sistein, sülfür, selenyum, C vitamini içerikli gıdalar ile sağlayabiliriz. Kırmızı et, balık ve tavuk eti, brokoli, lahana, karnabahar, sarımsak, soğan, peyniraltı suyu en önemli kaynaklardandır dedi.
#Prof. Dr. Onur YaprakTürkiye’de 35 yıllık tarihi ile aralıksız düzenlenen en eski fotoğraf organizasyonu olan Yılın Basın Fotoğrafları 2020 ödülleri açıklandı. Türkiye Foto Muhabirleri Derneği tarafından düzenlenen ve medyanın en prestijli fotoğraf ödüllerinin belirlendiği yarışmada jüri 6 bine yakın fotoğraf arasından 7 kategoride 34 fotoğraf ve 7 fotoğraf serisini ödüle layık gördü. Hürriyet muhabiri Selçuk Şamiloğlu ASKA ve SGDD özel ödülleri dalında ödülün sahibi oldu.
#TFMDSakıp Sabancı Müzesi’ndeki ‘Akış/Flux’ başlıklı sergi, performans sanatının ‘yaratıcısı’ Marina Abramovic’in sınırları zorlayan enerjisini İstanbul’a getirdi. Serginin bir katı, Türkiye’den seçilen 12 ve projeye davet edilen 4 uluslararası sanatçının canlı performanslarını içeriyor. Sanatçılar, Marina Abramovic Enstitüsü (MAI) ekibiyle Sakarya’da bir haftalık ‘inziva/egzersiz’ süreci geçirip zihinsel ve fiziksel olarak günde sekiz saat kesintisiz sergileyecekleri işlerine hazırlandı. Performansçıların beşiyle bu sanat maratonunu dinlemek üzere buluştuk.
#Şebnem DönmezMucize Doktor dizisinin yeni bölüm fragmanı kısa sürede yayınlandı. Yaklaşık bir dakika süren Mucize Doktor 22. Bölüm Fragmanına Ali’nin itirafı damga vurdu. Fragmanda flört konusunda taktikler veren Ferman’ının Ali’nin itirafıyla büyük bir şaşkınlık yaşadığı görülüyor. Peki, yeni bölümde başka neler yaşanacak? Ferman Ali’nin itirafı karşısında nasıl bir tepki verecek? İşte Mucize Doktor yeni bölümünden ilk görüntüler...
#Mucize Doktor Yeni BölümHafta içi her gün TV8 ekranlarında yayınlanan Seda Sayan ile Yemekteyiz yarışmasında bir haftalık maraton cuma akşamı gerçekleşen final ile son buldu. Birbirinden farklı 5 yarışmasının yemek konusunda hünerlerini gösterdiği yarışmada, 8 Kasım Cuma akşamı en yüksek puanı alan bir isim haftayı birinci olarak tamamlandı. Peki, Yemekteyiz birincisi kim oldu? Para ödülünü hangi isim aldı? İşte, 4 8 Kasım haftası Seda Sayan ile Yemekteyiz kazananı ve puan durumu.
#Yemekteyiz Birincisi Kim OlduTV8 ekranlarında yayınlanan gündüz kuşağı yemek programı Yemekteyiz'de heyecan kaldığı yerden devam ediyor. Her hafta birbirinden farklı yarışmacıların hazırladığı menülerle hünerlerini gösterdiği Yemekteyiz'de haftanın finali gerçekleşti ve bir isim birinci oldu. Peki, Yemekteyiz'de bu hafta kim birinci oldu? İşte, 3-7 Haziran haftası Yemekteyiz kazananı.
#Yemekteyiz'de Bu Hafta Kim Birinci Oldu?Onur Büyüktopçu'nun sunuculuğunu üstlendiği Yemekteyiz yarışmasında 18-22 Şubat haftasının finali yapıldı. Beş gün boyunca yaptıkları yemeklerle kıyasıya yarışan yarışmacılar arasında hangi ismin kaç puan aldığı ve haftayı birinci olarak bitiren yarışmacının kim olduğu belli oldu. Peki, Yemekteyiz'de haftanın birincisi kim oldu?
#Yemekteyiz Birincisi Kim Olacak“Bu dünyadan sıkıldım, tamamen başka bir gezegene gitmek istiyorum.” diyorsanız Japonya’yı deneyebilirsiniz. İnsanlar, kurallar, örf ve âdetler tamamen değişik, başka bir gezegen belki bu güneş sisteminde, zaten esas adı olan ‘Nippon’ da ‘yükselen güneşin ülkesi’ demek imiş. Bu defa suşi yaptım, sumo güreşlerine gittim güneşin ülkesinde. Hastasıyım...
#Ayhan Sicimoğlu“Bu dünyadan sıkıldım, tamamen başka bir gezegene gitmek istiyorum.” diyorsanız Japonya’yı deneyebilirsiniz. İnsanlar, kurallar, örf ve âdetler tamamen değişik, başka bir gezegen belki bu güneş sisteminde, zaten esas adı olan ‘Nippon’ da ‘yükselen güneşin ülkesi’ demek imiş. Bu defa suşi yaptım, sumo güreşlerine gittim güneşin ülkesinde. Hastasıyım...
#Ayhan Sicimoğlu JaponyaGeçen hafta bu köşede Japonya’da olduğumu duyurmuştum. Türk kültürünün dünyada tanıtılması için faaliyetlerde bulunan Yunus Emre Enstitüsü’nün Kurumsal İletişim Müdürü Selçuk Turan ve Basın Sorumlusu Taha Konak, Japonya’nın Shizuoka kentindeki Uluslararası Çay Festivali’ne Türkiye’nin de katılacağını belirterek davette bulundular. İşim gereği dünyanın birçok ülkesini gezdim. Ancak Japonya’yı görmemiştim. Bu nedenle daveti kabul ettim.
#Ugurergan"Kuru bakliyatta 1,5 milyar dolarlık ihracat yapabiliriz" Reis Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Reis: "Ekim alanlarını artırıp, birkaç yıl içerisinde 2 milyon tona çıkartarak, 1,5 milyar doların üzerinde ihracat yapabiliriz" - "Her ülkenin kendi topraklarında, stratejik olan ürünlerinde, iç tüketimini karşılayacak kadar tarım üretimi yapması zorunludur" - Reis Gıda Yönetim Kurulu Üyesi Yorgun: - "Obezite mücadelemizden dolayı, birçok kurum ve kuruluş tarafından ödüllendirildik ve bundan büyük mutluluk duymaktayız" dedi.
#Kuru