Yumurta Üreticileri Merkez Birliği (YUM-BİR) Genel Sekreteri Hüseyin Sungur, son günlerde yumurta fiyatlarında yüzde 90'lık artış olduğu yönündeki değerlendirmelerin gerçeği yansıtmadığını belirterek, "Yıl başından bu yana fiyatlar ortalama yüzde 18 arttı. Enflasyonun yüzde 15 olduğu yerde, yüzde 18'lik artışa 'fazla' diyemeyiz." ifadesini kullandı.
#YUMURTAYumurta üretimine getirilen yasal düzenleme ile artık organik yumurta kargaşası ortadan kalkacak. Uygulamaya alınan Yumurta kodları sayesinde, satın alınan yumurtaların köy yumurtası, organik yumurta, doğal yumurta gibi yanlış ifadelerle satışının da önüne geçilmiş olacak. Peki, etiket üzerinde yer alan yumurta kodları nelerdir? İşte, tüketiciyi yakından ilgilendiren o kodlar hakkında detaylı bilgiler
#Yumurta KodlarıYumurtalarda 'organik', 'köy yumurtası' ve 'gezen tavuk' gibi adlandırmalar ile vatandaşı kandırmaya son verecek uygulama hayata geçirildi. Yeni uygulamaya yönelik konuşan YUM-BİR Genel Sekreteri Hüseyin Sungur ise ''Herkes aldığı yumurtanın kabuğundaki kodlamaya bakacak ve gereksiz yere ücret ödememiş olacak." dedi. Sungur, yumurta alırken şüpheli durumlarda ise vatandaşa ''ALO 174'ü arayın'' çağrısında bulundu.
#YumurtaYUMURTA Üreticileri Merkez Birliği (YUM-BİR) Genel Sekreteri Hüseyin Sungur, bakanlık tarafından denetlendiği için Türkiye’deki resmi yumurta üreticilerinin ürünlerinde Fipronil bulunamayacağını, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın bu konuda açıklama yapması gerektiğini söyledi. Türkiye’nin aralarında olduğu 40 ülkede yumurtalara Fipronil adlı haşere ilacının bulaştığının tespit edildiği ileri sürülmüştü.
#Yumurta- Geçen yıl 404 milyon dolar olarak gerçekleşen yumurta ihracatının yüzde 81'i Irak'a yapıldı - YUM-BİR Genel Sekreteri Sungur: - "Yaz aylarında Irak’ta yaşanan iç karışıklar nedeniyle ihracatta azalma olduysa da kısa sürede farklı güzergahlar bulunularak, Türk yumurtası Irak’a ulaşmaya devam etti"
- YUM-BİR verilerine göre Türkiye'nin yumurta üretimi 8 yılda iki kat artarak, geçen yıl 17,5 milyar adedi aştı - Üreticinin ortalama 19-20 kuruşa mal edip 21 kuruşa satabildiği yumurtayı, tüketici 35-38 kuruşa alabildi - YUM-BİR Genel Sekreteri Sungur: "Yumurta sektörü büyümeye devam etti ve yumurta üreticisinin sorunları çözme becerisi arttı" - "Ancak yumurta üretici birliklerinin daha da güçlendirilmesine ihtiyaç var. Aksi takdirde üretim yürüyüşümüzü sürdüremeyiz"
- YUM-BİR Genel Sekreteri Sungur: "En önemli değişiklik, yumurtada nakil, depolama ve satış aşamalarında var olan soğutma şartının, 18. güne kadar kaldırılmış olmasıdır" - "Çiftlikten sofraya her aşamada 5-12 derecenin sağlanmasının imkansız olduğu düşünüldüğünde bu değişiklik, hem tüketici hem de üretici açısından olumlu bir adımdır"
Bu yıl 9 ayda 274 milyon dolarlık yumurta ihraç eden Türkiye, yıl sonunda 400 milyon dolara ulaşmayı hedefliyor. Yılda, bin 50 ticari işletmede ve 3 bin 243 kümeste 15,6 milyar yumurta üretimiyle dünyada 10'uncu sırada yer alan Türkiye, son yıllarda ihracattaki başarısıyla adından söz ettiriyor.
Yumurta Üreticileri Merkez Birliği (YUM-BİR) Genel Sekreteri Hüseyin Sungur, Ukrayna’nın Irak pazarındaki payını genişletmek için ucuz fiyatla yumurta satmasının ihracatı olumsuz etkilediğini belirterek, “Türkiye kolisini 28-30 dolara sattığı yumurtaları bugün 18-20 dolara satmak zorunda kalmasına rağmen ihracattaki gerilemeyi durduramadı” dedi.
Geçen yıl ortalama 18 kuruş olan yumurtanın üreticiden çıkış fiyatının, bu sene 13 kuruşa düştüğü ancak marketlerin bunu tüketiciye yansıtmadığı öne sürüldü.YUM-BİR Genel Sekreteri Hüseyin Sungur: "Marketler, fiyat artışlarını aynı hafta yansıtıyor fakat düşüşleri ya hiçyansıtmıyor ya da birkaç hafta sonra kısmi yansıtıyor" dedi.
Türkiye Cumhuriyeti’nin 3’üncü Cumhurbaşkanı Celal Bayar, ölümünün 25’inci yıldönümünde anıt mezarının bulunduğu Bursa’nın Gemlik İlçesi’ne bağlı Umurbey Mahallesi’nde törenle anıldı. Törene katılan Bayar’ın kızı Nilüfer Gürsoy, babasını özlemle andığını belirterek, "Başta Atatürk olmak üzere cumhuriyet neslinin ruhları şad olsun. Cumhuriyetimiz güzel günler görecektir" dedi.