Anali Kizli Tarifi

Masterchef Bursa’nın ardından

İngiltere kökenli aşçılık yarışması, Acun Ilıcalı’nın rayting makinesi Masterchef nihayet Bursa’ya geldi. Bursa’ya gelmeden önce Masterchef, Kahramanmaraş, Alaçatı, Ankara, Konya, Çanakkale, Balıkesir, Adana, Gaziantep ve Afyon’da çekildi. Olaya iyi tarafından bakalım ilk 10’dayız. Aslına bakarsanız belediyeler parayı bastırınca program yapımcısı sırada hangisi var diye soruyor.

Rıfat mı Murat mı? MasterChef'de bu hafta kim elendi?

MasterChef Türkiye’nin 31 Ekim tarihli bölümünde eleme heyecanı yaşandı. Her hafta farklı bir lezzetle jüri üyelerinden geçer not almaya çalışan eleme adayları bu kez yöresel bir lezzet olan 'analı kızlı çorbası' ile yarıştılar. Altı kişinin potada olduğu eleme gecesinde MasterChef Türkiye’ye veda eden isim gözyaşlarını tutamadı. Peki, MasterChef'de bu hafta kim elendi?

Analı kızlı çorbası nasıl yapılır? Adım adım analı kızlı çorbası tarifi…

Analı kızlı çorbası, Adana'nın en meşhur yemeklerinden biri. Başlangıç olarak ikram edilen analı kızlı çorbası, oldukça ve doyurucu zahmetlidir. Peki, namını Türkiye’nin dört bir yanına yayan ve gibi bölgelerde ana yemek gibi tüketilen analı kızlı çorbası nasıl yapılır? Adım adım analı kızlı çorbası tarifi…

Allöş beeeeeeee!

“Adana Ekonomi Zirvesi” için Adana’ya çıkartma yaptık.

Mersin'de Lezzet Harmanı

Mehmet Yaşin

Böyle bir bebek çalınması yok, kahrolsunlar

Yetiş Ayşe’ye bazen öyle hikayeler geliyor ki, ihtiyaç yardımları dışında.

İyi bir sofra bazen seks kadar güzel

Baba tarafından Adanalı, anne tarafından da Alman olunca ortaya Ayşe Arman gibi damak zevki geniş biri çıkıyor. Arman şnitzele de Adana kebaba da bayılıyor, sokak dürümünü tablacıdan yemeyi seviyor. Yine de şık bir sofra olmazsa olmazı çünkü mutfakların yatak odası kadar önemli olduğuna inanıyor

Çocuklar gibi heyecanlıydık

"Türkiye Keyvenisini Arıyor" yarışması boyunca ben dahil tüm jüri üyeleri merakla yemek hik yelerini bekledik.