GeriSeyahat Unutulmaz Karadeniz tatları
MENÜ
  • Yazdır
  • A
    Yazı Tipi
  • Hürriyet Twitter
    • Yazdır
    • A
      Yazı Tipi
Unutulmaz Karadeniz tatları

Unutulmaz Karadeniz tatları

Fiskobirlik Entegre Sosyal Tesisleri Yöresel yemekte bir numara. Muhtemelen birçoÄŸunu ilk kez tadacağınız bu enfes otlar, sebzeler, çorbalar, gurme olmasanız dahi, unutulmayacak bir Karadeniz deneyimi olarak kalacak. Ziya Usta’nın keyifle hazırladığı yemekler saymakla bitecek gibi deÄŸil; kiraz kavurma, taflan tuzlama, ısırgan püresi, patates kavurması, fasulye diblesi, kaldirik kavurması, diken ucu, pazı kavurması, fasulye turÅŸusu, mısır ekmeÄŸi... Yemekten sonra ikram edilen kavrulmuÅŸ tuzlu fındık ise Giresunlular’ın konukseverliÄŸine özgü hoÅŸ bir detay. Güre Mevkii, Giresun, 0454 215 04 09 (dahili: 270- 271)Çerkez Restaurant Giresun Adası manzaralı, deniz kıyısındaki restoran, balık ve yöresel yemeklerde en iyilerden biri. Karalahana dolması/ çorbası/ diblesi, tereyağında mısır ekmeÄŸi, yöre mantarı, pazı mücveri, turÅŸu kavurması, sakarca, kaldirik, kiraz kavurması, ısırgan yemeÄŸi... Gedikkaya Mah. Atatürk Bul. No:71 Giresun, 0454 216 31 39Konak Restaurant Zeytinlik mahallesindeki, 1877’den kalma bir Rum konağı restore edilerek, avlulu, ruhu olan bir cafe- bar- restorana dönüştürülmüş. AkÅŸamları kentin en genç ve hareketli yerlerinden. Haftasonları canlı müzik var. Sokakbaşı Düz Sok. No:1, Giresun, 0454 216 02 71 Tibor Restaurant Yöresel yemek deyince, akla gelen ilk restoranlardan. Her turist mutlaka bir kez uÄŸrar. Belediyenin arkasında. Ä°ncedayı Sok. 4/4, Giresun, 0454 212 28 78GaripoÄŸlu Lokantası Kentin yarım asırlık, en eski lokantası. Üç spesiyali, odun ateÅŸinde piÅŸen tandır, döner, kavurma, 13:30 gibi biter. Fatih Cad. No: 19, Giresun, 0454 212 97 16 Gül Lokantası Kümbet yaylasında, karalahana çorbası, kuru fasulye, ızgara köfte ve sahibinin kendi kesip kendi piÅŸirdiÄŸi kuzu eti... Dereli, Giresun, 0454 386 60 10 Halil Usta Liman Lokantası Kentin en köklü esnaf lokantalarından. Akbank arkası, Giresun, 0454 214 18 19Deniz Lokantası Merkezde, döneri ve sulu yemekleriyle ünlü. Alparslan Cad. No: 3, Giresun, 0454 216 11 58 Ayvasıl Pide Kebap & Balık Salonu Bütün pideleri, özellikle kapalı kıymalı pidesi meÅŸhur. Deniz kenarında, bahçe içinde. Atatürk Blv. Boztekke sapağı karşısı No: 68, Giresun, 0454 215 46 39 Åžoray Balık Lokantası Civardaki en iyi ve ekonomik balık/ meze mönüsünü sunuyor. Deniz kenarındaki lokantada çeÅŸitli otlar bulmak da mümkün. Erikliman Köyü Giresun, 0454 215 42 87 Åžanlı Pide Giresun’un en eski pide ustasının elinden meÅŸhur Karadeniz pidesini denemeye deÄŸer. DoÄŸramacılar petrol ofisi karşısı, Güre- Giresun, 0454 215 00 17 Kadayıfçı Mustafa Patar Mustafa bey, önceleri sadece kadayıf imal edip satarken, günün birinde fındıklı kadayıfı keÅŸfediyor. Bugün artık müşterilerine tepsiler yetiÅŸtiremiyor. Ayrıca yıl boyunca güllaç, antep fıstıklı, cevizli kadayıf da var. ÖzelliÄŸi her ÅŸeyi sütle yapması ve kendi imal etmesi. Fatih Cad. No: 45, Giresun, 0454 216 20 96 Hüseyin Restaurant- Bar Kentin deniz kenarındaki, canlı müzik çalınan, popüler barlarından. Restoranda, meze, ızgara ve yöresel yemekler var. Atatürk Bulv. 34/A, Giresun, 0454 212 12 56 Adı Yok Cafe Gençlerin ve turistlerin raÄŸbet ettiÄŸi bir kafe. Topal Sok. No: 6, Giresun, 0454 216 69 51Piccolo Coffee House Dünyanın birçok kahve çeÅŸidini bulabilirsiniz. Gazi Cad. No: 47, Giresun, 0454 216 14 87Aretias Disko- Bar Giresun’un genç mekanlarından. Atatürk Blv. Teyyaredüzü Mah. No: 1, Giresun, 0454 215 43 27Ada, kale, deniz manzaralı seçeneklerOtel New Jasmin *** Giresun’da geçirilecek bir tatil için, en eÄŸlenceli konaklama yeri. Kent merkezine birkaç kilometre mesafede, havuzu olan tek otel. Deniz ve havuz manzaralı geniÅŸ, konforlu odalar, denize girme imkanı saÄŸlayan iskele, mükellef bir açık büfe kahvaltı, canlı müzik çalınan ve haftasonları disko olan Seaport Bar, ada ve kale manzaralı Teras Restaurant, havuzbaşı restoran, gülmeyi asla unutmayan bir personel ve yıldızını aÅŸan bir servis. Giresun, 0454 214 16 46, www.otelnewjasmin.comOtel Kit-Tur *** Turlar tarafından en çok tercih edilen otel, kent merkezinde. Odaları, kent ve deniz manzaralı. Restoranında her gece canlı müzik var. GiriÅŸinde canlandırılan sempatik Giresun evinde soluklanmak isteyenlere çay ikram ediliyor. Giresun 0454 212 02 55, www.otelkittur.comOtel BaÅŸar *** Deniz manzaralı, klimalı, televizyonlu, mini-barlı, geniÅŸ odaları ve dışarıya açık bir restoranı var. Giresun, 0454 212 99 20Otel Çarıkçı ** Köklü bir kent oteli. Eski Giresun fotoÄŸraflarının asılı durduÄŸu ev sıcaklığındaki lobisi, her an iÅŸlerinin başında olan ve kentlerini tanıtmaktan keyif alan Türkyılmaz ailesi, samimi Denizci Barı ve bazıları klimalı, tertemiz odalarıyla, merkezdeki en iyi seçeneklerden. Giresun, 0454 216 10 26 Otel Ormancılar ** Merkezde, temiz ve geniÅŸ odalar. Bir kral dairesi ve Amerikan barı var. Giresun, 0454 212 43 91 Otel Giresun ** Kentin ilk otellerinden. Deniz kıyısındaki otel, bazıları klimalı, kent manzaralı odalara, liman ve kale manzaralı bir restorana sahip. Giresun, 0454 216 30 17Otel Hancılar Åžebinkarahisar’ın turizmine hareketlilik getiren, kale ya da baÄŸ manzaralı, geniÅŸ odaları olan yepyeni bir otel. Otelin sahibi Serkan Hancı, bilgi almak isteyenlere yardımcı oluyor ve misafirlerine civarda turlar düzenliyor. Yıl boyu açık. Åžebinkarahisar, 0454 711 35 40, www.otelhancilar.comnasıl gidilir? Ä°stanbul- Kocaeli- Sakarya- Düzce- Bolu- Gerede- Çerkez- Ilgaz- Tosya- Osmancık-Merzifon- Samsun- Ordu- Giresun 942 km. Ankara- Kırıkkale- Çorum- Merzifon- Samsun- Ordu- Giresun 628 km. Ä°zmir- UÅŸak- Afyon- Ankara- Kırıkkale- Çorum- Merzifon- Samsun- Ordu- Giresun 1211 km. Uçak; Giresun’a en yakın havaalanı, 141 km. mesafedeki Trabzon Havaalanı (0462 325 99 52), THY 444 0 849, Onur Air (Giresun 0454 212 91 00), Atlas Jet 444 0 387 Otobüs; Ulusoy (0454 444 18 88), Fındıkkale Turizm (0454 216 66 66), Sema Turizm (0454 212 34 25), Metro (0454 212 63 63), Ãœnallar Turizm (Åžebinkarahisar, 0454 711 27 27)araba kiralamaGöçmen Oto Kiralama Otel Kit-Tur arası, Giresun, 0454 216 40 15gerekli telefonlarGiresun Turizm ve Tanıtma DerneÄŸi Dernek sekreteri Tolunay KurdoÄŸlu, Giresun ve civarı hakkında her türlü bilgiyi vermeye hazır. Büyük bir konukseverlikle yaptığı rehberlik hizmetinden de yararlanabilirsiniz. Ayrıca, 08.00- 20.00 saatlerinde açık olan Atapark Çay Bahçesi’ndeki danışma bürosunda, kent hakkında broşür ve kitapçık bulmak mümkün. 0454 216 47 07, 0533 816 75 75n Giresun ValiliÄŸi 0454 215 75 50n Giresun Belediyesi 0454 216 10 50n Giresun Emniyet Müdürlüğü 0454 216 40 90n Giresun Devlet Hastanesi 0454 216 10 30n Åžebinkarahisar Belediyesi 0454 711 40 05n Åžebinkarahisar Devlet n Hastanesi 0454 711 40 08alışveriÅŸFiskobirlik Fiskobirlik’in satış maÄŸazasında, kaliteli fındık ve fındık ürünlerini bulabilirsiniz. KavrulmuÅŸ fındık, fındık ezmesi, fındık kreması, kakaolu fındık ezmesi... Turist otobüslerinin uÄŸrak yeri olan maÄŸazanın eski bir Giresun evi olarak düzenlenmiÅŸ köşesinde, misafirlere hem çay ikram ediliyor hem de ürünler tattırılıyor. Güre Mevkii, 0454 215 04 10. Ayrıca merkezde, Atapark Çay Bahçesi’nde bir satış yeri (0454 212 81 02) var. Köşem Fındık Adeta bir fındık pastanesi. Spesiyalitesi fındık ve özellikle fındıklı dondurma. Çifte kavrulmuÅŸ fındık, çıtlamış fındık, pikola, ballı fındık ezmesi, fındıklı acıbadem... Gazi Cad. No: 11, Giresun, 0454 216 87 01 Åžebnem Pastanesi Giresun’un meÅŸhur pastanelerinden. Fındıklı krokan, pastane sahibi Ä°smail Bey’in buluÅŸu. Tüm kavrulmuÅŸ fındık çeÅŸitlerini bulmak mümkün. Gazi Cad. No: 26/ A, Giresun, 0454 216 15 57Sagra Special Sagra, DoÄŸu Karadeniz’de fındık ve mamülleri üzerine kurulan ilk modern tesis. Gazi Cad. No: 60, Giresun, 0454 216 18 39 Åžebinkarahisar’ın meÅŸhur tatları Çifte kavrulmuÅŸ Giresun fındığı, pudra haline getirilmiÅŸ toz ÅŸekerle birlikte dibek görünümündeki helva kütüğünde dört saat dövülüyor. Yok olmaya yüz tutmuÅŸ bir gelenek, bu tamamıyla doÄŸal fındık helvasına artan taleple yeniden canlandı. Åžebinkarahisar’ın, muhteÅŸem tatlarını, Sebze Pazarı’nda bulabilirsiniz. Dut pestili ve dut kurusunun yanısıra, pekmez, bal, tereyaÄŸ, küp peyniri, çökelek, fındık püresi, narenciye hariç tüm meyveler, kızılcık, karaciÄŸer hastalıklarına ve ağız yarasına iyi gelen karadut pekmezi bulmak mümkün. Bol çeÅŸitli Osmanlı Åžarküteri’de (Konuk Cad. No: 4) ayrıca sucuk, pastırma, kavurma da var. Kanaat Manavı’nda (Sebze Pazarı No: 14), elma, armut kurusu, ekÅŸi erik, ceviz ve fındık helvası bulunuyor. Â
False