Oynatma Listesi
MUCİZE LEZZETLER

Kestaneli Trüf Pasta | Mucize Lezzetler

Mucize Lezzetler'in bugünkü menüsünde Kestaneli Trüf Pasta var! Gülçin Çavdarcı'nın enfes tarifi ile sizlerle...

 Malzemeler:

  • 500 g pişmiş kestane
  • 100 g toz şeker
  • 100 g tereyağı
  • 120 g bitter çikolata
  • 3,5 yemek kaşığı süt
  • 1 çay kaşığı vanilya özütü

 

 Dışı için:

  • 100 g bitter çikolata
  • 25 g Hindistan cevizi yağı
  • 1 yemek kaşığı süt

 

 Tarif:

  • Pişmiş Kestane ve şekeri Arçelik Rose Gold Eternity Doğrayıcı’ya alıp iyice püre olana kadar karıştırın.
  • Karışım doğrayıcı içerisinde kalsın.
  • Ardından Arçelik Ankastre Ocak’a aldığınız bir sos tenceresine yağı, çikolatayı ve sütü ekleyip düşük ısıda eritin.
  • İyice karıştırın.
  • Çikolata eridikten sonra vanilya özütünü ekleyin, karıştırın.
  • Soğuması için ocaktan alın. Arçelik Rose Gold Eternity’nin içerisindeki kestaneli karışıma çikolatalı karışımı ekleyip yeniden pürüzsüz olana kadar karıştırın.
  • Karışımı yağlı kağıt serilmiş baton kek kalıbına dökün.
  • Üzerine çikolatalı karışımı döküp Arçelik Buzdolabında 2-3 saat bekletin.
  • Afiyet olsun!

 

GÜNCELLENME
DETAYLARI GÖSTER