"Bugün ne pişirsem?" diyenler için leziz yemek tarifleri...
Haftanın sondan bir önceki gününe geldik, geçtiğimiz hafta sonundan hazırladığımız yemekleri bitirdik, el altında beklettiğimiz pratik seçenekleri de tükettik. Doğal olarak şimdi herkesin aklında aynı soru var: "Akşama ne pişirsem?" Siz de bu durumdaysanız, hazırladığımız günün menüsü sizi aşağıda bekliyor. Üstelik hepsinin yapılışı çok kolay ve pratik. Gelsin öyleyse "Bugün ne pişirsem?" diyenler için leziz yemek tarifleri...
Lezzeti damağınızdan uzun süre gitmeyecek, faydalı ve pratik karnabahar çorbasını çok seveceksiniz. Üstelik içinde bulunan közlenmiş kırmızı biberler bu çorbaya hem lezzet hem de vitamin ve mineral katıyor. İşte kısa sürede yapıp zevkle tüketeceğiniz köz biberli karnabahar çorbası tarifi...
Ciğeri herkes sevmez ama aslında sakatatların en besleyicilerinden olan bu lezzeti ara ara sofranızda mutlaka misafir etmelisiniz. Lezzetini hafifletmek isterseniz yapabileceğiniz en iyi şey de ciğeri soğan, biber ve baharatlarla bir araya getirip böyle enfes bir sote yapabilirsiniz. İşte tarifi...
Bulgur mutfağımızın en vazgeçilmez malzemelerinden. Lifli yapısı nedeniyle çok sağlıklı aynı zamanda çok da doyurucu olan buğdayın tüketilmesini beslenme uzmanları ve diyetisyenler de tavsiye ediyor. Bulgurun en yaygın hali bulgur pilavı, bulgur pilavının en kolay hali ise salçalı bulgur pilavı. Siz de bu lezzeti sofranızda misafir etmek isterseniz, tarifimize bir göz atmalısınız.
Hemen hemen her tencere yemeğinin yanına yakışan cacık, hem doyurucu hem de yapımı çok kolay bir meze. Arzuya göre sarımsaklı ya da sarımsaksız yapabileceğiniz cacık kalorisinin düşük olmasıyla da diyetçilerin gözdesi. Yaz aylarında tükettiğinizde içinizi de ferahlatan cacığın tarifini hemen aşağı bırakıyoruz. Kolay gelsin.
Un helvası mutfağımızın en klasik ve en kurtarıcı lezzetlerinin başında geliyor. Kısa sürede ve az malzemeyle yapılmasıyla tatlı krizlerinin de kurtarıcılarından olan un helvasını akşam yemeğinden sonra birkaç dakika içinde kavurup çayın yanında afiyetle yiyebilirsiniz. Cevizin lezzet kattığı bu un helvası tarifimizde süt yok, yani laktoz tüketmeyenlere de uygun. Afiyet olsun!