Pratik Kahvaltilik Tarifler

Patatesli sucuklu omlet nasıl yapılır? Pratik kahvaltılık tarifler

Türk kahvaltı kültürü denilince ilk akla gelen yemeklerden biri de hiç kuşkusuz omlet. Çeşitli sebzeler ve peynirle çeşitlendirilen bir lezzet olan omletin nasıl yapıldığını ve farklı tarifleri merak eden vatandaşlar, patatesli sucuklu omlet tarifini sorguluyor. Peki, patatesli sucuklu omlet nasıl yapılır?

Meyveden çam ağacı, çikolatadan kozalak, salatadan çelenk...

Çok yakında ailemiz ve dostlarla bir masa etrafında toplanıp güzel dileklerle karşılayacağız yeni yılı… Hem afiyetle yenecek hem de o güzel sofraları süsleyecek yenebilen dekor tariflerimi paylaşmak istedim bu hafta. Çikolata, meyve, peynir gibi basit malzemelerle yapılan bu süsler şık olduğu kadar lezzetli de…

Glüten dosyasını açıyoruz!

İntoleransı ya da çölyak hastalığı olanların en büyük sorunu güvendikleri gıdaya ve tariflere kolay ulaşamamak… Belirli aralıklarla beslenme düzeninden glüteni çıkarmak isteyenlerin sayısı da giderek artıyor. Uzmanlarsa bu konuda bilinçli hareket etmenin önemi konusunda uyarıyor. Yazarımız Dr. Ayça Kaya’dan işin doğrusunu dinledik...

Bayat ekmek nasıl değerlendirilir? Lezzetli bayat ekmekli tarifler

Yemek artıkları ve bayat ekmekler, çöpe atıldığında hem çok büyük bir israf hem de ekonomik kayba sebep oluyor. Bununla birlikte dünyanın büyük bir kısmının açlık tehlikesi ile karşı karşıya olduğu bir ortamda, kaynakların son derece etkili kullanılması ve sürdürülebilirliğe katkı sağlanabilmesi adına geri dönüşüm tarifleri harika birer çözümdür. Biz de bu sorumluluk duygusuyla hareket ettik ve evdeki bayat ekmekleri değerlendirmenin yollarını sizler için derledik.

Hafif bir sabah...

Dün yılbaşı sofrasında siz de benim gibi ölçüyü kaçırdıysanız midenizi rahatlatacak tariflerimi deneyin. Yulaf, fındık sütü, hurma özü ve tarçınla hazırladığım kahvaltılık, yulaf sevmeyenlerin fikrini değiştirecek kadar leziz. Bugün ayrıca muzlu kek pişirip baharatlı latte yapacağım.

Bursa Balkan kültürüdür

Bursa ağırlıklı olarak Balkanlardan, yer yer Kafkaslardan ve Anadolu’dan göç almış bir göçmen şehridir. Selanik’ten, Üsküp’ten, Arnavutluk’tan, Kırcaali’den, Köstence’den, Tırnova’dan, göçüp gelen vatandaşlarımız Bursa’ya kültürleri ile birlikte gelmişlerdir.

Daha sağlıklı bir iş hayatı mümkün

Diyetisyen Banu Kazanç, çalışma ortamında hareketsiz bir yaşamın tetiklediği ve kötü beslenme alışkanlıklarının eşlik ettiği kilo sorununu mercek altına aldı. Masa başı çalışanları için sağlıklı beslenme önerilerini ‘Oturduğunuz Yerde Kilo Verin’ adlı kitabında derleyen Kazanç’tan tüyolar aldık.

Ağzınızı tatlandıracak ballı fikirler

Vitamin deposu bal, tatlıları lezzetlendirmek için de iyi bir seçenek. İşte mutfakta balla yapabileceklerinize dair birkaç fikir...

Sofrayı televizyon karşısına kurduk

Sabah programları tatile girince günlük yemek programları da tası tarağı topladı. Ramazan nedeniyle özel programlar yapıldı tabii ama bayramdan sonra ana akım ekranlar bir-iki tekrar dışında tamtakır gibi görünüyor şu an. İşte bomba haber: Hayır, hiç de değil! Aramasını bilene epey çeşitli ve lezzetli alternatif var. Hepsini inceledik.