Dev Kurabiye | Mucize Lezzetler

Malzemeler:

• 200 g oda sıcaklığında tereyağı
• 250 g kahverengi şeker
• 2 adet yumurta sarısı
• 1 çay kaşığı vanilya özü
• 275 g un
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 150 g çikolata parçaları

Üzeri için:

• Tuzlu kraker
• Toz Antep fıstığı

Tarif:

1. Tereyağı ve şekeri Arçelik Multi Şef Profesyonel Mutfak Makinesi kabına alın, özdeşleşene kadar çırpın.
2. Ardından yumurta sarıları ve vanilyayı karıştırın. 
3. Un, kabartma tozu, çikolata parçaları, bir tutam deniz tuzu ve eklemek istediğiniz diğer dolguları ekleyin. 
4. Ufalanan hamur oluşana kadar karıştırın.
5. Aktaracağınız kabı yağlayın.
6. Kurabiye karışımını boşaltın ve düzeltin.
7. Üzerine tuzlu krakerleri dizin.
8. Arçelik Ankastre Fırın’da yaklaşık 25-30 dakika arası pişirin.
9. Soğumaya bırakın ve üzerine toz Antep fıstığı serpip servis yapın.
10. Afiyet olsun!