Kıymalı semizotu

"Kimsenin vazgeçemediği hem sağlıklı hem de leziz bir yemek tarifi için kağıt kalem hazırlasanız iyi olur..."

Malzemeler

1 Kg Semizotu
150 gr Kıyma
1 Çay Bardağı Yeşil Mercimek
1 Adet Soğan
1 Çorba Kaşığı Salça Yada 2 Adet Domates Rendesi
2 Çorba Kaşığı Margarin
Tuz

Yapılışı

Yeşil mercimeği haşlayıp süzelim. Semizotunu yıkayalım. Ayıklayıp doğrayalım.Rendelediğimiz yada yemeklik doğradığımız soğanı bir tencereye alıp yağda kavuralım. Kıymayı ekleyip kavurmaya devam edelim. Semizotunu ekleyelim. Tuz, salça ve haşlanan mercimeği de ilave edip kısık ateşte pişirelim.

Sac kavurması tarifi için tıklayın!