Berlin Yeme İcme Rehberi

Berlin’de sıra dışı 5 adres

Berlin, kendisine ne zaman gidersek gidelim yepyeni mekânlar, sıra dışı adresler sunmayı ihmal etmeyen bir şehir. Her bütçeye, her zevke göre pek çok şey var bu şehirde. Girdiğiniz mekanların her birinin bir diğerinden farklı olduğu da su götürmez bir gerçek. Berlin’in kozmopolit yapısı bu çeşitliliğin en büyük nedenlerinden biri. Hadi gelin son Berlin gezisinde keşfettiğim sıra dışı beş adrese bir göz atalım…

Gastronomi Enstitüsü Çalıştayı

Yükseköğretim Kurulu Başkanlığı’nın uzun süredir üzerinde çalıştığı Gastronomi Enstitüsü’nün nasıl bir yapıda olması gerektiğini tartışmak, ortak bir vizyon belirleyebilmek üzere 26 Aralık Salı günü Millet Kütüphanesi Sergi Salonu’nda düzenlenen çalıştaya katıldım.

Emeklilik hayalim deniz kıyısında küçük bir restoran açmak

Karaca ve Hürriyet Gazetesi iş birliğiyle hayata geçen İncili Gastronomi Rehberi’nin İngilizce versiyonunun tanıtımını Londra’da yapmaya karar verdiğimizde ilk aklımıza gelen yer Rüya Restoran’dı.

İncili Gastronomi Rehberi dünyaya açılıyor

Gastronomi dünyasının en prestijli rehberlerinden olan, Türkiye’nin ilk ve tek özgün derecelendirme sistemiyle hazırlanan İncili Gastronomi Rehberi’nin beşincisi yolda. İnciler 2023’ün ilk yarısında sahiplerini bulacak. Bu yıl üç yenilik daha var. Kebabın, şırdanın başkenti Adana da artık rehberde. Bu yıl ilk kez rehberin İngilizcesi de basılıyor. Londra’da Rüya restoranda ocak ayı sonunda dünyaca ünlü gurmeler, yemek yazarları, şefler ve yabancı basının da katılacağı bir tanıtım ile İncili Gastronomi Rehberi dünyaya açılacak. Ve dahası Karaca-Hürriyet işbirliği bundan böyle Jumbo markasının desteği ile daha da büyüyecek.

Michelin yıldızlı restoran olsa kaç lira hesap ödeyeceğiz

Geçenlerde Reha Muhtar yazdı, İstanbul’un ünlü restoranlarından birinde 8 kişinin 4500 lira hesap ödediğini...