Tıp eğitimini bırakıp hamurun kitabını yazdı

Fırıncılık yapan ailesinin 120 yıllık mesleğinden uzak tutmak amacıyla Rusya'ya doktor olması için gönderdiği Hakan Doğan, ait hissetmediği tıp eğitimini yarıda bırakarak hamurunda yer alan ekmeğin sihirli dünyasına daldı ve bu alanda 3 kitap yazdı.