Oynatma Listesi
MUCİZE LEZZETLER

Kuşkonmazlı Karides Sote | Mucize Lezzetler

Mucize Lezzetler'in bugünkü menüsünde Kuşkonmazlı Karides Sote var! Gülçin Çavdarcı'nın enfes tarifi ile sizlerle... (Sponsorlu İçerik)

Malzemeler:

 

  • 500 g jumbo karides
  • 4 diş rendelenmiş sarımsak
  • 4 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 3 yemek kaşığı limon suyu
  • 7-8 dal kuşkonmaz
  • Tuz
  • Karabiber

Tarif:

  1. Tereyağını sarımsakla beraber Arçelik Ankastre Ocak’ta kızdırın.
  2. Pul biberi ve toz biberi atıp 1 dakika daha karıştırın.
  3. Yıkanıp süzülmüş karidesleri ve limon suyunu ekleyip baharatlarla iyice karışana kadar karıştırın.
  4. Yaklaşık 5-6 dakika kavrulana kadar karıştırın.
  5. Son olarak tuz ve karabiberi ekleyip ocaktan alın.
  6. Kuşkonmazların alt kısımlarından 3-4 cm lik kısmını kesip atın.
  7. Kuşkonmazları da aynı tavaya alıp tuz ve karabiber serpin ve 3-4 dakika yönünü değiştirerek pişirin.
  8. Karides ve kuşkonmazlarınızı tabağınıza alıp servis yapabilirsiniz.
  9. Afiyet olsun!

 

GÜNCELLENME
DETAYLARI GÖSTER