Fesleğenli Mini Pizzalar | Mucize Lezzetler

Malzemeler:

Pizza Hamuru:

• 1 paket kuru maya 
• 1 buçuk su bardağı ılık su 
• 3 buçuk su bardağı un
• 2 çay kaşığı tuz 
• 1 çay kaşığı şeker 
• 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı 
• Domates sos
• Taze fesleğen
• Közlenmiş kırmızı biber
• Mozzarella

Tarif:

1. Küçük bir kasede maya ve ılık suyu karıştırın; 5 dakika kenara koyun.
2.  Arçelik Arçelik Multi Şef Profesyonel Mutfak Makinesi’nde un, tuz, şeker ve zeytinyağını karıştırın.
3. Mayalı karışımı ekleyin.

4. Yoğurmaya başlayın.

5. Top haline getirdiğiniz hamuru streç filme sarın, 1-2 saat bekletin.

6. Dinlenen hamurdan küçük parçalar koparın.

7. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yuvarlaklar yapıp açın.

8. Mini hamurların üstüne domates sosu sürün, ardından mozzarella peyniri koyun.

9. Doğranmış kırmızı biber ve fesleğen yapraklarını karıştırıp paylaştırın.

10. 180 dereceye getirdiğiniz Arçelik Ankastre Fırın’da kızarıncaya kadar pişirin.

    Afiyet olsun!