Egricayir Bali

Beş durakta doyasıya Mersin

Saklı kalmış hazineleriyle ve olmazsa olmazlarıyla Mersin’i hissetmenin, tanımanın ve tatmanın yollarını yazdım bu hafta. Kabuklularından balına, burada yaşayanların bile bilmediği saklı köşelerinden kahvaltı adreslerine lezzetli bir Akdeniz keşfine çıkma zamanı...

Dünyanın en iyisi seçilmişti! Hava sıcaklıkları yükselince...

Mersinli arıcılar, en kaliteli bal üretim mesaisi için Toros Dağları'nın 2 bin 300 rakımındaki yaylaların yolunu tuttu.

Dünyanın en iyi balı Türkiye'den!

Kanada’nın Montreal kentinde 8-12 Eylül tarihleri arasında yapılan 46. Dünya Arıcılık Kongresi’nde Eğriçayır Balı, "Dünyanın En İyi Balı" ödülüne layık görüldü.

"Dünyanın En İyi Balı" ödülü Türkiye’ye verildi

Kanada’nın Montreal kentinde yapılan 46. Dünya Arıcılık Kongresi’nde Eğriçayır Balı, "Dünyanın En İyi Balı" ödülüne layık görüldü.

Mersinli üretici bu yıl baldan umutlu

Mersinli üretici bu yıl baldan umutlu

Mersin balına altın madalya

Mersin balına altın madalya

Eğriçayır balına 5 ödül birden

Mersin'in Erdemli ilçesinde 2 bin 500 rakımdaki yaylada üretilen Eğriçayır balı, İstanbul'da düzenlenen 45. Apimondia Uluslararası Arıcılık Kongresi'nde farklı kategorilerde 5 madalya kazandı

Mersin'in ödüllü balı Katar yolcusu

MERSİN'in Erdemli İlçesi'nin 2 bin 500 rakımda Eğriçayır Yaylası'nda üretimi yapılan ve 2014'de İtalya'da düzenlenen BIOLMIEL Organik Bal Yarışması'nda altın madalya alan Eğriçayır balı Katar'a ihraç edilecek.

Mersin'in ödüllü balı Katar yolcusu

Mersin'in ödüllü balı Katar yolcusu

300 yıldır bal üretiyorlar

MERSİN’in Erdemli İlçesi’nde 2 bin 500 rakımdaki Eğriçayır Yaylası’nda organik bal üretimi yapan ödüllü arıcı Celal Çay, "Bu bölge de yaklaşık 2 bin çeşit çiçek var. Arılar çok zengin bir çiçek çeşidinden bal yapıyor" dedi.

Mersinli balcılara İtalya’dan altın madalya

Mersin’in Erdemli İlçesinde üretilen Eğriçayır Balı, İtalya’nın Bologna kentinde düzenlenen ’Organik Bal’ yarışmasında birinci seçilerek altın madalya ile ödüllendirildi.

Eğriçayır Balı’na İtalya’dan ödül

MERSİN’in Erdemli ilçesinde Eğriçayır Yaylası’nda üretilen bal, İtalya’da düzenlenen “BIOLMIEL 2015” organik bal yarışmasında altın madalya kazandı.

İnternetten 2 ton baklava 1 ton fıstıklı lokum sattı

Eski Gaziantep Sanayi Odası Başkanı Nejat Koçer’in oğlu Cihan Koçer’in 2008’de kurduğu Antepsepeti.com’un bu yıl sattığı baklava 2 tonu aşacak. Antepfıstıklı lokum satışı ise 1 tona yaklaştı. Koçer, şimdi e-ticaretini mağaza zincirine de dönüştürüyor.

Türk balına dünya ikinciliği ödülü

Dünya Arıcılar Birliği Federasyonu, Kiev'deki Apimondia Kongresinde, Erdemli ilçesinde üretilen balı dünya ikincisi seçti.

Gerçek bal sahtesinden nasıl ayrılır

Hürriyet Gazetesi yazarı Erkan Çelebi'nin sahte bal satışlarının tüm engelleme çabalarına rağmen tam gaz devam ettiği yönündeki haberi gözleri sahte ve gerçek bal ayrımının nasıl yapılabileceğine çevirdi. Ancak tüketicilerin gerçek balı kokusu ve tadına bakarak ayırabilmesi çok zor.

İtalya'dan gümüş madalya ile döndü

Eğriçayır Balı, İtalya'da düzenlenen 'Organik Bal' yarışmasından Türkiye'ye Gümüş Madalya ile döndü.

Dünyanın en iyi üçüncü balı

Fransa'daki Dünya Arıcılık Kongresi kapsamında düzenlenen yarışmada ürettiği “Eğriçayır” balı ile üçüncü olarak bronz madalya kazanan üretici Şahbaz Çay, 2011'de Arjantin'de yapılacak yarışmada birinci gelerek Altın madalya kazanmayı hedefliyor.

Dünyanın en iyi üçüncü balı Türkiye'den

Ürettiği “Eğriçayır” balı ile Fransa'da üçüncü olan Şahbaz Çay, şimdi de birinciliği hedefliyor.

Arı kovanının üzerinde gitar çaldı

Almanya’nın Leipzig şehrinden başladığı dünya turu kapsamında Mersin’in Erdemli ilçesine ulaşan Alman Corinne Wilsky (38), arı kovanı üzerine oturup gitar çaldı. En iyi balı bulmak için yola çıkan Alman Wilsky, daha sonra KKTC’ye gitti.

Dünya turuna çıkan Alman, arı kovanı üzerinde gitar çaldı

Almanya'nın Leipzig şehrinden başladığı dünya turu kapsamında Mersin'in Erdemli ilçesine gelen Alman Corinne Wilsky (38), arı kovanı üzerine oturup, gitar çaldı. En iyi balı bulmak için yola çıkan Alman Wilsky, daha sonra KKTC'ye gitti.