Kimyon

Özellikle et yemeklerine koku ve tat vermek için kullanılan kimyonun hazmı kolaylaştırdığını biliyor muydunuz? Bu ve bunun gibi birçok faydası olan bu baharatın diğer özellikleri...

• Anti-toksiktir.

• Sindirime yardımcıdır. Bağırsakları çalıştırır.

• Anti-Fungal ve anti-mikrobiyal özelliğiyle vücudu enfeksiyonlara karşı korur ve yaraların iyileşmesine yardımcı olur.

• Yatıştırıcı ve gevşetici özelliğiyle uykusuzluk problemlerinde etkilidir.

• Astım, bronşit gibi solunum bozukluklarında etkilidir.

• Emziren annelerde sütün salınımını artırır.
• Demir yönünden zengindir. Anemiye olumlu katkısı bulunmaktadır.

• E vitamini yönünden zengindir. Cildi etkileyen herhangi bir mikrobik ve mantar enfeksiyonundan koruyucu özelliği bulunmaktadır.

Diyetisyen Gülhan Koca