Yufkacı esnafı pazar mağduru
Güncelleme Tarihi:
Ankara Yufkacılar ve Kadayıfçılar Esnaf Odası Başkanı Mehmet Polat, koronavirüs salgınıyla mücadele kapsamında ‘pazar yerlerinde yufka ve mamullerinin açık ya da ambalajlı satışının yasaklanması’ kararını eleştirdi.
Bu yasakla birlikte yufkacı esnafı olarak mağdur duruma düştüklerini belirten Polat, “Esnafımızın büyük ekonomik kayıplar yaşadığı bu pandemi döneminde bir de pazar yerlerinde satış yapamamak esnafımızı iyice darboğaza sokmuştur” dedi. Pazar yerlerinde zeytin, peynir, kuruyemiş, bal, reçel, helva, kuru baklagil, hatta testere ile kesilip dilim dilim kabak gibi ürünlerin de açıkta satıldığına dikkat çeken Polat, “Yufka, bazlama, erişte gibi ürünlerin ambalajında ve etiket bilgileri üzerinde satışının yapılması mümkündür. Markette paketli bir şekilde satışında bir sakınca yoksa pazar yerlerinde de satışının yapılmasında bir engel olmadığını düşünüyoruz. Pazarda yufka ve mamullerinin kapalı bir şekilde satılması ile koronavirüs salgını yayılmayacaktır. Bir haftadır esnafımızın tezgâhları boş, evine ekmek götüremiyor” diye konuştu.