Yoğurtlu kek tarifi | Mucize Lezzetler

Zorluk: Orta

Süre: 60 + Dakika

Porsiyon: 4-6 kişilik

Pişirme Tekniği: Yoğurt ve kefir makinesi

Mutfak: Türk mutfağı

Kullanılan ürünler;

• Tadı Var Probiyotik Yoğurt ve Kefir Makinesi
• Arçelik No Frost Buzdolabı
• Arçelik Ankastre Fırın
• Arçelik Gurme Profesyonel Mutfak Makinesi
• Arçelik Telve Türk Kahve Makinesi

Malzemeler:

 Yoğurt için;

• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1,5 litre süt

 Kek için;

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet limon kabuğu
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2,5 su bardağı un

Tarif:

1. Tadı Var Probiyotik Yoğurt ve Kefir Makinesi ‘nin içine metal kabı yerleştirin.
2. Metal kabın içine sütü ekleyin ve lezzet sensörünü takıp kapağı kapatın.
3. Ardından yoğurt butonuna basıp, normal modu seçip başlatın.
4. 1 dakika sonra kapağı açın.
5. Yoğurt ile mayalandırıp bir tur karıştırın ve tekrar kapağı kapatıp mayalanmaya bırakın.
6. 5 saat sonunda hazır olan yoğurdu Arçelik No Frost Buzdolabı ‘nda bir gece dinlendirin.
7. Arçelik Gurme Profesyonel Mutfak Makinesi ‘nin içine yumurta ve şekeri ekleyip beyazlaşana kadar karıştırın.
8. Ardından karışımın içine yoğurt, sıvı yağ, un, kabartma tozu, vanilya ve limon kabuğu rendesini ilave edip karıştırmaya devam edin.
9. Kek kalıbını fırça yardımı ile biraz yağlayıp kekin yapışmaması için biraz un serpin.
10. Karışımı kek kalıbına boşaltın.
11. Önceden ısıtılmış 160 derecelik Arçelik Ankastre Fırın ‘da 50 dakika pişirin.
12. Sürenin sonunda kürdan testi ile kekin piştiğinden emin olun.
13. Son olarak pişen kekinizi oda sıcaklığına gelene kadar dinlenmeye bırakın.
14. Yoğurtlu kekiniz hazır.
15. Arçelik Telve Türk Kahve Makinesi ‘nde hazırlamış olduğunuz bol köpüklü kahve eşliğinde kekinizi servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun!