Vişneli Tart | Mucize Lezzetler

Malzemeler:

• 1 kg çekirdeği çıkartılmış vişne
• 350 g un
• 230 g tereyağı
• 170 g toz şeker
• 3 yemek kaşığı tuz
• 80 ml soğuk su
• 4 yemek kaşığı mısır nişastası
• 2 adet limon kabuğu rendesi

Üzeri için;

• 1 adet yumurta
• Esmer şeker

Tarif:

1. Arçelik Rose Gold Eternity Doğrayıcı içerisine un, şeker, tuz, tereyağı ve soğuk suyu ekleyerek karıştırıp hamur yapın.
2. Unlanmış tezgahta hamuru elinizle biraz yoğurup dinlenmeye bırakın.
3. Derin bir kase içerisinde vişne, nişasta, tuz, şeker ve limon kabuğunu karıştırın.
4. Tartın üzeri için hamurdan bir parça kopartıp kenara alın.
5. Kalan hamuru 5 santim kalınlığında açıp tart kalıbına yerleştirin.
6. Kalıbın içerisine hazırladığınız vişneli karışımı dökün.
7. Ardından ayırdığınız hamuru da açıp pizza kesiciyle şeritler halinde kesin ve tartın üzerine dizin.
8. Tartınızın üzerine çırpılmış yumurta sürün ve esmer şeker serpin.
9. Arçelik Grion Ankastre Fırın’190 derecede 1 saat pişirin.
10. Afiyet olsun!