Sebzeli dürüm tarifi | Mucize Lezzetler

Malzemeler:

• 1 adet soğan
• 1 adet kırmızı biber
• 2 adet yeşil biber
• 1 adet havuç
• 1 adet kabak
• 1 su bardağı mantar
• 3 yemek kaşığı teriyaki sos
• 1 çay kaşığı tuz
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 7 adet lavaş

Tarif:

1. Tüm sebzeleri julyen doğrayın
2. Arçelik Ankastre Ocak ‘ta yer alan derin bir tavada zeytinyağını kızdırın.
3. İçine julyen doğradığınız havuç, yeşil biber, kırmızı biber, kabak teriyaki sos, tuz ve mantarları ekleyip 20 dakika pişirin.
4. Sotelediğiniz sebzeleri sıcak sıcak lavaşlara koyup, rulo şeklinde sarın.
5. Lavaşları ikiye kesip, salata ve patates kızarması eşliğinde servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun!