Gastronomi yazarı Ebru Erke ile Anadolu lezzetleri | Hürriyet Bizimle #42

Ebru Erke ile First Lady Emine Erdoğan’ın yakında çıkacak ‘Asırlık tariflerle Türk Muftağı’ kitabını, ramazan sofralarının vazgeçilmez lezzetlerini, pastırmadan, çaya, Erzincan tulumuna kadar Türk damak tadı ve yöresel lezzetleri, aşçılık mesleğine gönül veren gençleri bekleyen zorlukları, pandemi nedeniyle iptal edilen karnaval ve festivalleri konuştuk!