Yenilerden yeni beğen

12.00
Cem Yılmaz’lar aranıyor
LEMAN KÜLTÜR’ÜN YENİ ŞUBELERİ (5 üzerinden 4,5 yıldız)

1994’te Beyoğlu’nda ilk açıldığında ne kimsenin LeMan Kültür’lerin memleketin en büyük zincirlerinden birine dönüşeceğinden ne de sabahlara kadar milleti kırıp geçiren ‘siyah tişörtlü keloğlan’ın ülkenin en komik adamı olduğundan haberi vardı. O siyah tişörtlü genç, 20 yılda CMYLMZ; LeMan Kültür de 19 şubesinde verdiği 110 çeşit yemekle üniversitesi olan şehirlerde gastronomi soluğu haline geldi: Deli Cevat’ın şerbeti, Bezgin Bekir’in köftesi, LeMan muşmula... Zincir’in son iki halkası Kadıköy ve Bağdat Caddesi’ni birbirine bağlıyor. Çay 4, ekmek arası çorba (gerçek!) 8 TL. (216) 360 60 66

Neden gidilir? Cıvıl cıvıl üniversite havası, kıkır kıkır LeMan ortamı için...
Ne alınır? Lemancıların çizdiği tişört, kupa, saat ve baksırlar...

15.00
17’nci kattan Marmara Denizi
HYATT REGENCY’NİN TERASI (5 üzerinden 4 yıldız)

Resepsiyonun yanından arkadaki asansörlere geçin. 17’inci kata basacaksınız. Asansör şehrin en cool deniz manzaralarından birine tırmanıyor: Ataköy’deki koyun bir ucunda Polat Renaissance, diğer ucunda Sheraton; önünüzde uzayıp giden Marmara... Açılalı 10 gün olmasına rağmen, Hyatt Regency’nin teras barı Vue, şimdiden doğumgünleri ve özel kutlamalar için rezervasyon almaya başladı. Oturun, 360 derece manzaraya karşı kokteylinizi yudumlayın. Eğer mideniz kazınacak olursa perulu şefin hazırladığı muhteşem bir seviçe barı var. (0212) 463 12 34

Neden gidilir? Romantik balkonda bakışmak, şık pistte dans etmek için...
Ne içilir? İçinde ahududu şurubu olan votka kokteyli Turkish Delight. 31 TL...

19.00
Böyle olur profesörün döneri
NUSRET’İN KEBAPÇISI (5 üzerinden 4,5 yıldız)

Tipik bir ‘Usta Beni Öldürsene’ hikâyesi: Hocası Cüneyd Aşan (Günaydın Et) kebapçı açar da Nusret Gökçe (Nusr-Et Et) geri kalır mı? Geçen hafta Etiler’in göbeğine patlattı 400 kişilik Kebapçı’yı. Evet, mekânın adı bu. “Kolay akla gelsin diye koydum” diyor 31 yaşındaki et profesörü. Açılalı beş gün olmasına rağmen her öğle full, her akşam tıklım. Masalarda Deniz Akkaya’lar, Atiye’ler, Kerem Göğüş’ler; önlerinde çıtır çıtır lahmacunlar, tam kıvamında içliköfteler, çeşit çeşit mezeler... Fiyatlar diğer Nusr-Et’lere göre daha makul: Mezeler 7-15, kebaplar 29-40 TL. (0212) 265 30 37

Neden gidilir? Muhteşem manzaralı terasında kebap yemek için...
Ne yenir? Dinlendirilmiş (dry aged) kuzu etinden yapılan döner. 25 TL...

22.00
Osmanlı usulü caz
LES OTTOMANS’IN CAZ BARI (5 üzerinden 4 yıldız)

Şehrin en gıcır caz kulübü Jazz&More Kuruçeşme’de bir bodruma kuruldu. Bodrum Les Ottomans’ın bodrumu olunca şık asansöründen Mehmet Dereli iniyor, Ayşe Tolga çıkıyor. Hepsi jilet gibi takımların, haute couture elbiselerin içinde. İşletmeci Emre Ergani, “Caz kulüp fikri nereden çıktı, sen caza bayılmazsın ki” diyene “Ben işin ‘more’ kısmıyım zaten, ‘jazz’ kısmı sahnede” diyor: Aykut Gürel and Friends, Serhat Kılıç ve yurtdışından birçok önemli konuk cazcı. (0542) 772 88 88

Neden gidilir? Şık fümuarında sosyete dedikodusu için...
Bu akşam kim dinlenir? Eğlenceli grup Club des Belugas!

00.00
Sabahın beşinde 1000 kişi
BEYOĞLU’NUN TAZE KULÜBÜ (5 üzerinden 3,5 yıldız)

Beyoğlu’nun yeni ‘buluş&yaşa’ mekânı Innpark, çok amaçlı/pek işlevli: Aynı zamanda hem toplantı, hem balo hem de bir sinema salonu... Ama bir süredir, saat gece yarısını vurduğunda 1750 metrekareye yayılan muhteşem partilere imza atıyorlar. Alan bu kadar büyük olunca içeride 1000’den fazla insan zıp zıp zıplayarak dans edebiliyor, hiçbir tilkinin kuyruğu öbürüne değmiyor. Şimdiye kadar kabine sokmayı başardıkları arasında nu-disco ilahı Sharam Jey, Sensation White’ların yıldızı Funkerman gibi ünlü DJ’ler var. Partilere giriş 30 TL. (0532) 501 11 81

Neden gidilir? Sabahın köründe zıp zıp dans edenlere katılmak için...
Bu gece kimle partilenir? Diskoyla psychedelic’i birleştiren ‘Hey Douglas’la...

Nokta atışı
ANKARA’NIN KREPLERİ (5 üzerinden 3,5 yıldız)
Cızlak, Ankara’nın sadece krep yapan ilk dükkânı. Açılalı bir ay oldu ama çikolata, çilek, muz, krem şanti ve bademle yapılan ‘Frutella’nın kokusu; bal, kaymak, muz ve cevizle yapılan ‘Balkız’ın şöhreti İstanbul kapılarına dayandı. İsteyene, dana jambonlu gibi 10 çeşit tuzlu krep de yapıyorlar. Fiyatları 11.75 TL. Tunalı Hilmi Caddesi’ndeler. (0312) 426 26 86

İZMİR’İN DOKTORLARI (5 üzerinden 4 yıldız)
Tıbbiyeli kısmı barcılığa soyunursa böyle olur: Tekerlekli sandalyede oturuyor, steteskoplu barmaid’den içkinizi alıyor, onu da deney tüpünde içiyorsunuz... Üç doktor kafadarın Alsancak’ta açtığı Clinic, o kadar sevildi ki Gazi Kadınlar’da daha büyük bir yere taşındı, bu akşam açılıyor. Darısı mahkeme salonu kuracak hukukçuların başına. (0544) 436 47 83