yeme içme haberleri sayfasında yeme içme hakkında son dakika haberler ve güncel bilgiler bulunmaktadır. Toplam 8570 yeme içme haberi, videosu, fotoğrafı ve yazar yazısı yer almaktadır. Geçmişte ve bugün yeni yayımlanan son durum gelişmeleri ile pek çok haber sayfamızdan takip edilebilir.
Artık ne öğleden sonra komşumuzun pişirdiği çörek, kek kokusunu duyuyoruz ne de bakkalların buzdolabında açık yoğurt satılıyor... Türkiye’de kaybolan yeme-içme alışkanlıkları yalnızca nostaljik birer hatıra değil; toplumsal dönüşümün en görünür göstergeleri.
#Yeme-İçmeİstanbul, Kadıköy’de kurulan bu zengin sofraya herkes davetli. Yıllar boyu atıl kalmış bir alan başarıyla dinamik bir kent parçacığına çevrilmiş; gastronominin, kültürün ve kamusal buluşmaların yeni adresi olmuş. Terminal Kadıköy’e; açık alan ağırlıklı, yeme-içme odaklı bu merkeze yakından bakalım.
#Terminal KadıköyJaponya yeme-içme kültürü oldukça farklı bir ülke. Burada bir şeyleri yiyip-içmek; bakmak, dokunmak, koklamak ve anlamaktan ayrı düşünülemez. Önünüze gelen lezzetin ne olduğundan çok, altında yatan kültür ve onu hazırlayan da önemlidir. Bu özeni çay seremonisi yapan Sakurai’de ve kahve sunan Cokuun’da da yaşadım.
#JaponyaSon dönemde Avrupa’ya gitmek isteyen birçok kişinin aklında aynı soru var: “Schengen vizesiyle uğraşmadan nereye gidebilirim?” İşte tam bu noktada St. Petersburg, Türk gezginler için gerçekten güçlü bir alternatif olarak öne çıkıyor.
#RUSYADÜNYANIN gözü kulağı bu hafta Türkiye’nin başkenti Ankara’da. 7-8 Temmuz tarihlerinde Cumhurbaşkanlığı Külliyesi’nde gerçekleştirilecek olan 36. NATO Devlet ve Hükümet Başkanları Zirvesi, sadece küresel siyaset ve savunma konseptlerinin yeniden yazılacağı bir arena değil; aynı zamanda Ankara ekonomisi için kelimenin tam anlamıyla ‘makro bir sıçrama’ tahtası olabilir. Nasıl mı?
#AnkaraÇeşme’den Türkbükü’ne, Marmaris’ten Kemer’e kadar Türkiye’nin gözde turizm destinasyonlarında hizmet veren ücretsiz girişli halk plajları, her yıl artan ziyaretçi sayısıyla yoğun ilgi görmeye devam ediyor. Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından hayata geçirilen proje, vatandaşların denize güvenli, konforlu ve nitelikli koşullarda erişimini sağlarken sosyal yaşamın da önemli buluşma noktalarından biri haline geldi. Ücretsiz giriş, yüksek hizmet standartları ve erişilebilir yapısıyla öne çıkan halk plajları, yerli ve yabancı misafirlerin ortak tercihi oluyor. Türkiye genelinde bugün 12’si Mavi Bayraklı olmak üzere 20 noktada hizmet veren halk plajları ağı, 2026 yılında Sinop Abalı, Samsun Yakakent ve Bitlis Adilcevaz’da açılacak yeni tesislerle daha da genişleyecek. Böylece ücretsiz girişli halk plajlarının sayısı yıl sonunda 23’e ulaşacak.
#Kültür Ve Turizm BakanlığıEdirne’den Bulgaristan’a açılan Hamzabeyli Sınır Kapısı’nda, 20 kilometrelik TIR kuyruğu oluştu. Bulgaristan tarafının yoğunluğa cevap verememesi nedeniyle oluşan kuyrukta TIR şoförleri saatlerce bekledi. Bölgedeki şoförler gişe isterken canlarının tehlikede olduğunu söylediler.
#EdirneEGE’nin dünyaya açılan en önemli kapılarından Alsancak Yolcu Limanı’nın potansiyelinin çok gerisinde kaldığını söyleyen İzmir Kruvaziyer ve Deniz Turizm Derneği (İZKUDET), limanın yeniden cazibe merkezi haline gelmesi için merkezi ve yerel yönetimlerin ortak yol haritası oluşturmasını istedi.
#Alsancak LimanıChatGPT hâlâ dünyanın en çok kullanılan YZ asistanı. Ancak yeni rapora göre OpenAI’ın sohbet botunun pazar payı ilk kez yüzde 50’nin altına indi. Google Gemini, Anthropic Claude ve xAI Grok gibi rakiplerin yükselişi, pazarda tek oyunculu dönemin geride kaldığını gösteriyor.
#Yapay ZekaTrabzon, Türkiye Kültür Yolu Festivali kapsamında köklü mutfak kültürünü ziyaretçilerle buluşturdu. Festival kapsamında belirlenen 51 Lezzet Noktası, Karadeniz mutfağının zenginliğini ve çeşitliliğini öne çıkardı. Ziyaretçiler, festival süresince Trabzon’u lezzetleriyle birlikte keşfetme imkanı buldu.
#Hamsiköy SütlaçKaradeniz mutfağının en özgün temsilcilerinden biri olan Trabzon, Türkiye Kültür Yolu Festivali Lezzet Noktası seçkisine dahil edilen 51 restoranıyla festivalin bu zamana kadarki rekorunu kırdı. Festivalde şimdiye kadarki en yüksek sayılı Lezzet Noktası’nı ziyaretçilerine sunan Trabzon, kentin zengin gastronomi yelpazesini ortaya koydu.
#TrabzonTürkiye’de sigara kullanımı yükselişe geçti. Sağlık Bakanlığı Türkiye Hanehalkı Sağlık Araştırması’na göre 2017’de yüzde 31.5 olan tütün kullanımı, 2023’te yüzde 34.8’e çıktı. Erkeklerde sigara kullanımı yüzde 43.4’ten yüzde 46.1’e, kadınlarda ise yüzde yüzde 19.7’den yüzde 23.6’ya ulaştı. Asıl tehlike sadece sigara da değil; elektronik sigara, ‘puff’, aromalı ürünler ve sosyal medya üzerinden normalleştirilen yeni bağımlılık biçimleri. Elazığ’da düzenlenen Uluslararası Katılımlı Ulusal Tütün Kontrolü Kongresi’ni online takip etme ve bazı hocalarımızla röportaj yapabilme fırsatım oldu. Ortak kanı şu: “Denetimler acilen yeniden tavizsiz hale getirilmeli.”
#SigaraGarip sevinçlerim var benim. Mesela çok sevdiğim ve ona tattırdığım bir ürünü, hayranlık duyduğum bir şefin menüsünde görmek beni çocuk gibi heyecanlandırıyor. Bahsini ettiğim şef Madrid’in en yaratıcı mutfaklarından birinin sahibi, iki Michelin yıldızlı DStage’in şefi Diego Guerrero. Ürün ise Bergama tulum peyniri.
#Diego GuerreroKültür ve Turizm Bakanlığı tarafından düzenlenen Manisa Kültür Yolu Festivali, kültür ve sanat etkinliklerinin yanı sıra kentin gastronomi duraklarında da hareketlilik oluşturdu. Türkiye Turizm Tanıtım ve Geliştirme Ajansı (TGA) iş birliğiyle hayata geçirilen “Lezzet Noktası” projesi kapsamında belirlenen 34 işletme, festival boyunca Manisa mutfağını keşfetmek isteyen ziyaretçilerin uğrak noktaları arasında yer aldı.
#Manisa Kebabı












