Selçuk'ta en doğal festival

İZMİR'in Selçuk ilçesinde düzenlenecek 'Kantaron Festivali'nde doğal otlar ve yöresel yemekler sergilenecek.

Selçuk ilçesinde 6-7 Mayıs tarihleri arasında düzenlenecek olan 'Kantaron Festivali'nde Ege Bölgesi'nin lezzet çeşitliliği ziyaretçilerin beğenisine sunulacak. Ziyaretçilerin Selçuk'un ödüllü aşçılarının kuzu etli şevketi bostan, kuzu etli enginar ve incir tatlısı tatma imkanının bulacağı festivalde yemek yarışmaları, söyleşiler ve konserler de yer alacak. Selçuk'un simgelerinden su kemerlerinin gölgesinde gerçekleşecek festival kapsamında 6 Mayıs Cumartesi günü Ege Yöresi Yemek Yarışması, 7 Mayıs Pazar günü ise Yabancı Gelinler Yemek Yarışması düzenlenecek. Ödüllü yarışmada Selçuklu kadınlar hünerlerini sergilemenin yanı sıra çeşitli ödüller de kazanacak.

7 Mayıs Pazar günü düzenlenecek söyleşide kantaronun yaraları, yanıkları, iltihapları mucizevi bir hızla iyileştiren özelliklerinin yanı sıra sağlık, estetik ve güzellik kaynağı sarı kantarona dair efsanelere, inançlara konu olan sıra dışı hikayelerin yanı sıra kantarona dair son bilimsel veriler de paylaşılacak. Festival süresince kantaron bitkisi ve yağı, gastronomi turizmi, Ege otları ve zeytinyağı üzerine uzman sunumları ve atölye çalışmaları da katılımcıları bekleyen etkinlikler arasında yer alıyor. Doğal ve el emeği ürünlerin tanıtım ve satış stantları da festival süresince katılımcılara alışveriş olanağı sunacak. AK Partili Selçuk Belediye Başkanı Dahi Zeynel Bakıcı; kantaron mucizesinde Selçuk'un ayrı bir yeri olduğunu söyleyerek, "Bu festivalle buna tanıklık etmenin yanı sıra; Selçuk'un gastronomi turizmi açısından sahip olduğu potansiyelin altı çizilecek. Bunun yanı sıra Selçuk'un zengin ot ve bitki çeşitliliği de bu festivalle tanıtılacak. Ben doğal hayatı tarihin ve kültürün eşliğinde tanımak için herkesi 6 - 7 Mayıs tarihlerinde Selçuk'a davet ediyorum" dedi.

SELÇUK (İzmir), (DHA)

FOTOĞRAF