Ünlü şeflerden özel gece
Güncelleme Tarihi:
Oluşturulma Tarihi: Aralık 04, 2012 00:00
Divan Ankara Cluster Executive Chef’i Ali Akgül ve dünyanın en iyi 100 restaurantından biri olan Michelin yıldızlı Restaurant Hubertus’ta çalışan Tolgar Mireli, özel lezzetlerini Ankaralılar için sunacak.
Haberin Devamı
5 Aralık Çarşamba akşamı gerçekleşecek gecenin mönüsünde ahtapot bacağı ile narlı jülyen salatası, zencefil aromalı beyaz köpüklü balkabağı çorbası, elmalı karabiber aromalı köpük ile yumurta damlaları ve yeşil kuşkonmaz üzerinde deniz tarağı, bitter sos ile karışık mantarlı ravioli üzeri dana yanağı, kara havuç püresi ve zeytinyağında confit pişirilmiş patates ile tereyağında pişirilmiş fener balığı, beyaz çikolata kaplı çikolata püresi ve orman meyveleri dolgulu küre yer alıyor.