İşinizde hataya yer yok

Genel kurula katılarak bir konuşma yapan İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Muhsin Temel, yemek sektöründe faaliyet gösteren sanayici ve işadamlarına uyarılarda bulundu. Yemek üreticilerinin yaptıkları işte hataya yer olmadığını ve denetimlerde gördükleri hiçbir olumsuzluğu affetmeyeceklerini dile getiren Temel, “Yaptığınız yemeklerde kaliteli ve güvenilir malzeme kullanmanın yanında bu malzemelerin geri izlenilebilir malzeme olmasını da istiyoruz” dedi. Yemeklerin özellikle içinde bulunduğumuz sıcak yaz günlerinde kontaminasyona açık olduğunu belirten Temel, yemeklerin tüketicilere ulaştırılması esnasında çok dikkatli olmaları gerektiğini kaydetti.