İZMİR HABERLERİ

Osmanlı şerbetleri kitaplaştırıldı

DHA
30.11.2017 - 18:19Son Güncelleme :
DHA

İZMİR Olgunlaşma Enstitüsü, yazılı ve sözlü kaynaklardan derlediği bilgilerle Osmanlı şerbetinin tariflerini kitaplaştırdı.

Geleneksel Türk kültürünü korumak, gelecek kuşaklara ulaştırmak ve eğitimlerle kadın istihdamı yaratmak amacıyla faaliyet gösteren İzmir Olgunlaşma Enstitüsü, Osmanlı şerbetinin tariflerini kitaplaştırdı. Yazılı ve sözlü kaynaklardan derlenerek hazırlanan kitabın tanıtımı İzmir Olgunlaşma Enstitüsü merkezinde gerçekleştirildi. tanıtıma Milli Eğitim Bakanlığı Müsteşar Yardımcısı Ercan Demirci, Hayat Boyu Öğrenme Genel Müdürü Ali Rıza Altunel, İzmir İl Milli Eğitim Müdürü Ömer Yahşi ve çok sayıda davetli katıldı. Müsteşar Yardımcısı Ercan Demirci, tadına baktığı şerbetleri çok beğendiğini söyledi. Olgunlaşma Enstitülerinin Osmanlı mirasına sahip çıktığını vurgulayan Demirci, "Arkadaşlarımız, Olgunlaşma Enstitülerinde insan yetiştiriyor ama ötesinde tarihimize, kültürümüze dair de çok ciddi ve nitelikli işler yapıyorlar" diye konuştu.

Hayat Boyu Öğrenme Genel Müdürü Ali Rıza Altunel ise, "Umarım, sağlıklı neslin yetiştirilmesi açısından, üreticiler açısından da bir karşılık bulur ve burada küçük okul şartlarında ürettiğimiz bu içecekler, piyasayı işgal eden boyalı, aromalı ve benzeri tatlandırıcılarla üretimi gerçekleştirilen içeceklerin yerini alır. Sağlıklı nesillere doğru hızlı bir şekilde gençliğimizi çevirmiş oluruz" dedi.

İl Milli Eğitim Müdürü Ömer Yahşi de Osmanlı sofrasının bugüne yeniden kazandırılmasının önemli olduğunu söyledi.

Tanıtımın ardından Osmanlı savaş kıyafetlerinin sergilendiği defile sunuldu.

Mehmet CANDAN / İZMİR, (DHA)

FOTOĞRAFLI

Etiketler:

Yasal Bilgilendirme

Hurriyet.com.tr’nin İzmir haberleri bölümünde, DHA’nın abonelerine gönderdiği İzmir haberleri otomatik olarak derlenmektedir. hurriyet.com.tr editörleri otomatik akış içinde Osmanlı şerbetleri kitaplaştırıldı haberine editoryal müdahalede bulunmamıştır. Haber içeriklerinden hukuken ilgili ajanslar sorumludur.

İZMİR NAMAZ VAKİTLERİ

26 Mayıs 2018, Cumartesi
  • İmsak
    04:01
  • Guneş
    05:45
  • Öğle
    13:14
  • İkindi
    17:06
  • Akşam
    20:32
  • Yatsı
    22:08
Sayfa Başı