Baklavalik Yufkayla Tatli

Bayram sohbetlerini tatlandıracak, baklava ve tatlı tarifleri

Bayram ziyaretlerinin kuralıdır; tatlı yenir, tatlı konuşulur. Özellikle de baklava... Sohbetinizi tatlandırmaya yardımcı olmak için misafirlerinize servis edebileceğiniz çok leziz tatlı tarifleri derledik. Aralarında klasik baklava da var şöbiyet, burma tatlısı gibi daha farklı lezzetler de...

Karar vermeden önce...

Dünya Vejetaryen Günü’nü tüm dünyayla birlikte 1 Ekim’de kutluyoruz. Böyle günlerin bitki temelli beslenme biçimleri hakkında bilgi edinmek ve farkındalık yaratmak için iyi bir fırsat olduğunu düşünüyorum. Denemek isteyenler için birbirinden lezzetli vejetaryen tarifler hazırladım…

Sıcacık bir çayın veya buz gibi ayranın yanına fırından yeni çıkmış, tazecik bir börek yakışır!

Neli olduğu çok da mühim değil... Bazen kıymalısı süsler soframızı, bazen peynirlisi, bazen patateslisi, bazen ıspanaklısı... İçine ne koyarsak koyalım, nasıl pişirirsek pişirelim hepimiz onu günün her saati yemeyi çok seviyoruz! Ramazan yaklaşırken hem sahur hem iftar için hazırlayabileceğiniz, ailemin kadınlarından öğrendiğim birbirinden nefis börek tariflerini paylaşmak istedim. Özellikle tel kadayıflı böreği mutlaka yapın.