Yeniköy’de ucuz balık

Yeniköy sahilindeki balıkçı barınağına bağladığı 6.5 metrelik bir zamanların gırgır teknesini yüzer lokantaya çeviren 21 yaşındaki Kaan Kayhan, İstanbullulara ucuz balık keyfi yaşatıyor. 'Takanik' adlı içkisiz restoranda, en leziz balıklar kömür ızgarasında pişirilerek servis yapılıyor. Restoranda balık fiyatları porsiyonuna ve çeşidine göre çipura 2.5 milyon, levrek 2-3 milyon, lüfer 3 milyon, istavrit ise 1 milyon 750 bin lira.

Müşterileri arasında İbrahim Tatlıses, Derya Tuna, Hülya Avşar, Aşkın Nur Yengi ve Şehrazat gibi ünlülerin bulunduğunu söyleyen 'Takanik'in sahibi Kayhan, balık porsiyonlarının yanına verdiği domates, kıvırcık salata ve maydanozun Kilyos'ta bir bahçede özel olarak yetiştirildiği için çok lezzetli olduğunu belirtti. Kayhan, ‘‘Bize ağız tadıyla ve ucuz balık yemek isteyenler geliyor. Akşam saat 17.00'dan sonra tek masamız bile boş kalmıyor. Biz de müşteriler de çok memnunuz’’ dedi. Lokantasının adını Karadeniz'in ünlü takası ile Titanik filminin karışımından esinlenerek 'Takanik' koyan Kayhan, ‘‘Teknemizin ilginç bulunan adı da kısa süre içinde tanınmamıza yardımcı oldu’’ dedi.

Takanik’te fiyatlar

Çipura: 2.5 milyon lira

Levrek: 2-3 milyon lira

Lüfer : 3 milyon lira

İstavrit: 1 milyon 750 bin lira

Uskumru: 1 milyon lira

Mevsim salatası: 750 bin- 1 milyon lira