Bu restoran sokağa buzdolabı koydu, insanlık dersi verdi
Güncelleme Tarihi:
Küçük işletmelerin yoksul insanlar için pek çok yardım kampanyası yaptığına daha önce şahit olmuşsunuzdur. Askıda ekmek, askıda kahve gibi fırınlar ve cafelerde gördüğümüz uygulamaya benzer bir çalışmayı bu sefer bir restoran yaptı. Üstelik ellerini de korkak alıştırmadılar, koca bir buzdolabını bu iş için tahsis ettiler!
Hindistan Kochi'de yeni açılan bir restoran hem kendi açılışını yaptı hem de herkese örnek olacak bir hayır işinin kurdelasını kesti. Minu Pauline adlı işletme sahibi kadın, evsizlere ve yoksullara gıda yardımı yapmak için bir proje geliştirdi. 7/24 hizmet verecek ve başında güvenlik görevlisinin bulunacağı bir buzdolabını restoranın bulunduğu sokağa koyan hayırsever kadın, günde 70-80 porsiyonluk yemeğin ihtiyaç sahiplerine ulaşmasını hedefliyor.
"Para sizindir ancak kaynaklar topluma aittir" diyerek mütavazı bir şekilde yaptığı çalışmayı özetleyen Pauline; "Eğer paranızı heba ederseniz, bu toplumun kaynaklarını suistimal etmek olur." diyerek herkesi yiyebileceği kadar yemek yemeye teşvik ediyor. Şöyle ki eğer bir yemeğe 20 lira vermeyi gözden çıkarmışsanız ancak bunun 10 liralık bir kısmıyla doyacağınızı düşünüyorsanız, artan 10 liralık yemeğin çöpe gideceğine buzdolabına gitmesini sağlayabiliyorsunuz.
Yani yiyeceğiniz menü size fazla gelecekse, yarım porsiyon sipariş ederek porsiyonun geri kalanını ihtiyaç sahiplerine bağışlamış oluyorsunuz. Mutfakta hazırlanan yemeğin yarısı size servis edilirken geri kalanı da buzdolabına gidiyor. Söz konusu çalışma büyük takdir toplarken, sosyal medyada pek çok kullanıcı tarafından sokağın ortasında böyle bir uygulama yapılmasının ihtiyaç sahiplerini rencide edebileceği konusunda birleşiyor. Şimdilik sokakta hizmet vermeye devam eden dolabın, gözlerden uzak, insanların rencide olmadan rahatça kullanabileceği bir alana alınması için Pauline'ye pek çok geri dönüş yapılmış.
