BALIKESİR HABERLERİ AYVALIK HABERLERİ

Ayvalık'ın lezzet noktaları belirleniyor

DHA
19.06.2017 - 16:36Son Güncelleme :
DHA

BALIKESİR'in Ayvalık ilçesinde Ayvalık Lezzet Noktaları projesine katılan 64 işletme 'Lezzet Noktası' olarak seçilmek için birbiriyle yarışacak.

Ayvalık'ın mutfak kültürünü korumak amacıyla, Ayvalık Belediyesi, Ayvalık Turizm Danışma Bürosu, Ticaret Odası, Esnaf ve Sanatkaarlar Odası işbirliği ile uygulanan Ayvalık Lezzet Noktaları projesi ile ilgili Ayvalık Ticaret Odası'nda toplantı düzenlendi. Projeye katılan 64 işletme, 3-7 Temmuz tarihleri arasında ziyaret edilecek. İnternet üzerinden yapılacak oylama ile 7 ayrı kategoride ilk 3'e giren işletmelere, kasım ayının ilk haftasında yapılacak Zeytin Hasat Günleri'nde plaket verilecek. Projenin uygulama aşamaları arasında, gurme turları düzenleyen seyahat acentelerinin ve Türkiye'de ün yapmış gurmelerin Ayvalık'a davet edilmesi planlanıyor. Ayvalık gastronomisinin bilinirliğini arttırmak, küçük işletmelerin de ilçe turizminden pay almasını sağlamak amacıyla hazırlanan projenin Ayvalık'ın lezzet haritasını oluşturacağını ifade eden Turizm Danışma Bürosu Müdürü Yasemin Gençer, "2018 yılında proje devam edecek. Bu yıl 64 işletme katıldı, gelecek yıl katılımlar yenilenecek, sayı artacak" dedi.

Projenin Ayvalık'taki lezzet noktalarında kalitenin yükseltilmesini sağlayacağını belirten Belediye Başkanı Rahmi Gençer, her türlü fikre ve desteğe açık olduklarını ifade etti. Ayvalık Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanı Melih Çakırca, temizlik ve müşteri memnuniyeti konusunda esnafın bilinçli olması gerektiğini belirtti. Ayvalık'taki lezzet noktalarından Ayvalık coğrafi işaretli zeytinyağları kullanmasını isteyen Ayvalık Ticaret Odası Başkanı İbrahim Kantarcı ise, "Hem coğrafi işaret hem de UNESCO sürecinde bu projenin çok gerekli olduğunu düşünüyorum" dedi.

Ayvalık Lezzet Noktaları projesi kapsamında 'Lezzet Noktası' olarak yer almak isteyen, kent genelinde gıda üzerine hizmet veren işletmeler; balık ve deniz ürünleri, et, kebap ve pide çeşitleri, ev yemekleri, kafe ve bistrolar, pastane ve fırınlar, fast food ve sokak lezzetleri ile meyhanelerden oluşan 7 kategoriden birinde yer alacak. İnternet üzerinden yapılacak oylama ile en fazla kişiden en yüksek puanı alan işletmeler bir de ustalar tarafından bir değerlendirmeye tabi tutulacak. Kendi dalında başarı gösteren işletmelerin adresleri ve sahipleri, katalog ve tanıtım filminde yer alacak.

Kadri KAYA / AYVALIK (Balıkesir), (DHA)

FOTOĞRAF

Etiketler:

Yasal Bilgilendirme

Hurriyet.com.tr’nin Ayvalık haberleri bölümünde, DHA’nın abonelerine gönderdiği Ayvalık haberleri otomatik olarak derlenmektedir. hurriyet.com.tr editörleri otomatik akış içinde Ayvalık'ın lezzet noktaları belirleniyor haberine editoryal müdahalede bulunmamıştır. Haber içeriklerinden hukuken ilgili ajanslar sorumludur.

BALIKESİR NAMAZ VAKİTLERİ

10 Aralık 2017, Pazar
  • İmsak
    06:25
  • Guneş
    08:11
  • Öğle
    13:12
  • İkindi
    15:37
  • Akşam
    17:52
  • Yatsı
    19:26

BALIKESİR NÖBETÇİ ECZANELER

Sorunapp.com'un katkılarıyla
  • Bizim Eczanesi

    Ayvalık
Sayfa Başı