Satışları patlattı
Güncelleme Tarihi:
Ali VARLI / BERLİN
Oluşturulma Tarihi: Eylül 04, 2015 17:21
Almanya'nın başkenti Berlin’de son dönemde en revaçta yemekler arasında çiğ köfte de girdi.
Haberin Devamı
Özellikle Cumhurbaşkanı Joachim Gauck'un geçen yıl Türk mahallesi Kreuzberg'te çiğ köfte yemesi, bu yiyecek için en büyü
YOĞUN İLGİ VAR
Berlin'in Kreuzberg ve Neukölln semtlerinde birer çiğ köfte dükkanı bulunan Ahmet Koba, “Çiğ köfteye yönelik ilgi son zamanlarda arttı. Cumhurbaşkanı Gauck çiğ köfteyi yedikten sonra satışlarda patlama yaşandı. Cumhurbaşkanı çiğ köftenin tanıtımına önemli katkı sundu. Onun sayesinde bu lezzet yaygınlaştı. Sayın Cumhurbaşkanımız bir kez tadına baktıktan sonra bir çok kez korumaları gelip kiloyla satın aldı. Çiğ köftenin tanıtımına yaptığı katkıdan dolayı kendisine minnettarız” dedi.
Ahmet Koba, bulgur, domates ve biber salçası kullanarak hazırladıkları vejetaryen çiğ köftenin içine 18 ayrı baharat kattıklarını anlattı.