Hızlı yeme yarışmaları kötü örnek

Merkezi Konya'da bulunan Toplum Sağlığı Araştırma ve Geliştirme Merkezi Müdürü Prof. Dr. Nazmi Zengin, televizyonlarda yayınlanan hızlı makarna, sandviç, bisküvi yeme gibi yarışmaların, özenti nedeniyle özellikle çocukların yemek yeme alışkanlıklarını bozduğunu söyledi.

Hürriyet Haber
05.05.2008 - 10:50 | Son Güncelleme :

Zengin, günümüzde çok çeşitli nedenlere bağlı olarak ortaya çıkan obezite hastalığının dünyada adeta salgın haline geldiğini, bu hastalığın Türkiye'de de son yıllarda yaygınlaşmaya başladığını söyledi.

Obezite hastalığının en temel tetikleyici faktörünün “fast food” olarak da tabir edilen hızlı yemek kültürü olduğunu ifade eden Zengin, “Hızlı yemek yeme, gerçekte Türk kültürü, örf ve adetlerinde yeri olmayan bir davranıştır. Anne ve babamızdan ilkokul öğretmenine kadar herkes çocukluğumuzda bize yemeğin çatal ve kaşıkla yavaş yavaş alınarak, sindirilerek yenmesi gerektiğini öğretti. Ağızlar kapalı ve yavaş yavaş yenmesi gerektiği anlatıldı. Ama artık yemek yeme alışkanlıklarımız değişmeye başladı” dedi.

Zengin, bu alışkanlıkların değişmesinde, çeşitli mekanlarda düzenlenen hızlı makarna ya da sandviç yeme yarışmalarının da önemli etkisinin olduğunu vurgulayarak, şunları kaydetti:

“Televizyonlarda karşımıza çıkan hızlı makarna, sandviç, bisküvi yeme gibi yarışmalar, özenti nedeniyle özellikle çocukların yemek yeme adabını ve alışkanlıklarını bozabiliyor. Gıdaların sindirimi ağızda başlıyor. Gıdalar, ağızda ne kadar çiğnenirse midede o kadar rahat sindirilir. Gıdaları parçalara ayırıp, yavaş yavaş çiğnendikten sonra yutmak sindirim için çok önemli.

Son zamanlarda yarışma programları, market açılışı veya ürün tanıtımı gibi programlarda hızlı yeme yarışmalarına daha çok rastlıyoruz. Bu yarışmalarda insanlar ağızlarına aldıkları yiyeceği yutmadan ikincisini alıyor, adeta ağzına tıkıyor. Bunu izleyen insanlar da onları alkışlıyor. Düzenlenen hızlı yeme yarışmalarını gören çocuklar, zaman içinde bu davranışı içselleştirip, alışkanlık haline getirebiliyor. Burada çocuklarda özenti oluşturarak kötü örnek olma durumu var. Normalde sadece bir eğlence gibi görülen bu yarışmalar, farkında olmadan çocuklarımızın sağlığını olumsuz yönde etkileyebiliyor.”

Hızlı yeme alışkanlığı kazanan çocuklarda ilerleyen yaşlarında obezite başta olmak üzere hipertansiyon, damar sertliği, şeker hastalığı ve bağırsak kanseri gibi rahatsızlıkların ortaya çıkabildiğini anlatan Zengin, bunun yanında hızlı yemek yemenin, fiziksel ve zihinsel gelişim için büyük önem taşıyan vitaminlerden yeterince yararlanamama gibi olumsuz sonuçları doğurabildiğini bildirdi.

Etiketler:


EN ÇOK OKUNANLAR

    Koç Burcu
    21 Mart - 20 Nisan

    Kişisel farkındalığınızı arttıracak, bilgi kazanmanızı sağlayacak, ama bu esnada bütçenize çok fazla zarar vermeyecek şeyler planlamalısınız. Tüm...Koç Burcu - Bugün

    Boğa Burcu
    21 Nisan - 20 Mayıs

    Başarınızı diğerleriyle de kutlayabilirsiniz. Bilgi toplamalı, bilgilerin gerçekliğinden emin olmalı ve başladığınız işleri bitirmelisiniz. Fark yaratmak istiyorsanız,...Boğa Burcu - Bugün

    İkizler Burcu
    21 Mayıs - 20 Haziran

    Evinizde ve özel ilişkilerinizde yapacağınız değişiklikler duygusal anlamda istikararı sağlayabilir. İş birliğine açık olmanız durumunda, evinizi veya yaşadığınız yeri...İkizler Burcu - Bugün

    Yengeç Burcu
    21 Haziran - 22 Temmuz

    Önemli detayları atlamadığınızdan emin olun. İstediğinizi açık açık ortaya koymak işe yarar çözümler üretmenizde size yardım edebilir....Yengeç Burcu - Bugün

    Aslan Burcu
    23 Temmuz - 23 Ağustos

    Duygusal anlamda motive bir gündesiniz. Yanlış nedenlere dayalı değişiklikler yapmak doğru olmayabilir. Olayları doğru değerlendirmeli, daha alçak...Aslan Burcu - Bugün

    Başak Burcu
    24 Ağustos - 23 Eylül

    Sahip olduğunuzdan daha fazla paranız varmış hissine kapılmayın ve aşırı harcamalardan kaçının. Sizi motive eden kişilerle görüşebileceğiniz bir hafta...Başak Burcu - Bugün

    Terazi Burcu
    24 Eylül - 23 Ekim

    Bu hafta sonu, önemli kişisel değişiklikler yapmanız durumunda kendinizi çok iyi hissedebilirsiniz. Sizi bekleyen güzel bir gelecek varken lüzumsuz...Terazi Burcu - Bugün

    Akrep Burcu
    24 Ekim - 22 Kasım

    Dış etkilere bağlı duygusal durumlarla uğraşabileceğiniz bir hafta sonundasınız. Bazı kişilerin yapacağı son dakika değişiklikleri sizi asıl uğraşmanız gereken işlerden...Akrep Burcu - Bugün

    Yay Burcu
    23 Kasım - 21 Aralık

    Duyduğunuz her şeye inanmamalısınız. Belli anlaşmalar yapmadan ya da bazı sözler vermeden önce, kendi araştırmanızı bizzat yapmanızda fayda var. Bu hafta sonu, elinize...Yay Burcu - Bugün

    Oğlak Burcu
    22 Aralık - 20 Ocak

    Endişelerinizi dile getirerek olaylara netlik kazandırabilir ve doğru kararlar alabilirsiniz. Eviniz ve ailenizle bağlantılı konularla ilgilenirken daha sorumlu davranmalısınız....Oğlak Burcu - Bugün

    Kova Burcu
    21 Ocak - 18 Şubat

    Çok fazla bilgi paylaşımı size ters şekilde geri dönebilir ve size bazı bedeller ödetebilir. Bu hafta sonu, sevdiğiniz kişilerle ilişkilerinizi...Kova Burcu - Bugün

    Balık Burcu
    19 Şubat - 20 Mart

    Bu hafta sonu, bazı işleri ele alış veya uygulayış biçiminizi ya da bilgi edinme ev haber alma yöntemlerinizi gözden geçirebilirsiniz. Bu sayede kendinizi...Balık Burcu - Bugün