Güncelleme Tarihi:
Müşterileri özel hissettirme odağına sahip olan fine dining restoranlarında, yemeğin içeriğinden çok sunumunda gösterilen özene sahip tabaklara ise fine dining tabağı ismi verilmektedir. Yemeklerde doyuruculuktan çok, lezzet ve görsel duruş ön planda yer almaktadır.