Agar agar nedir, nereden elde edilir? MasterChef’te yarışmacılara yöneltilen soru kafa karıştırdı!
Güncelleme Tarihi:
Sevilen yarışma programı MasterChef’te yeni haftanın ilk gününde kaptanlık oyunu oynandı. Kaptanlık oyununda Mavi Takım kaptanı Alican ile Kırmızı Takım kaptanı Batuhan arasında düello onandı. Oyun içerisinde yarışmacılara “Agar agar nereden elde edilir?” sorusu yöneltildi. O soru, sosyal meyanın da gündeminde yer almayı başardı. Peki, Agar agar nedir, ne işe yarar, nasıl üretilir?
MasterChef’te ekranlara gelen “agar agar” sosyal medyanın da gündemine girmeyi başardı. Tv8 ekranlarında yayınlanan MasterChef’te dün akşam haftanın ilk oyunu olan kaptanlık oyunu oynandı. Kaptanlık oyununu Alican kazandı. Mavi takım kaptanı Alican olurken kırmızı takım kaptanı Batuhan oldu. İşte yaşananlar…
AGAR AGAR NEREDEN ELDE EDİLİR?
MasterChef’te Mavi takım kaptanı Alican ile Kırmızı takım kaptanı Batuhan arasında düello oynandı. Düello sırasında yarışmacılara “Agar agar nereden elde edilir?” sorusu oldu. İşte sorunun cevabı…
Agar agar nereden elde edilir?
A-Spirulina
B-Kırmızı alg
C-Baklagiller
D-Zizania
Doğru cevap: B Kırmızı alg
BAKMADAN GEÇME!
AGAR AGAR NEDİR?
Agar su yosunlarından elde edilen bir tür jelatindir. Kelime olarak Malayca "jel" anlamına gelen "agar-agar" kelimesinden gelmektedir. Agar, mikrobiyolojik testlerde, dişçilikte, elektrokimyada, formikaryum yapımında (deneysel karınca evi) vs. alanlarda malzeme olarak kullanılmaktadır. Agar, çorba, dondurma ve jöleli yiyeceklerde kıvam artırıcı olarak kullanılır. Anmitsu ve Mizuyōkan gibi geleneksel Japon yiyeceklerinin imalatında kullanılır. Agar tamamen kokusuz ve tatsızdır.
