Para her şey mi?

Hürriyet Haber
07.03.2005 - 00:00 | Son Güncelleme :

AMERİKA’da işten çıkmaların en hızlı olduğu sektör, saat başı ortalama 5 dolara çalışılan, ‘fast food’ sektörü. ‘turnover’ denilen personel devir hızı bu sektörde % 300’lere varmış durumda..Bu sektörde ciddi bir düşük ücret ordusu var. Düşük ücretle çalışanlar, sıkıcı iş ortamına ve anlayışız amirlere dayanamayıp basıyorlar istifayı..Stabucks gibi bazı şirketler çareyi daha fazla ücret ödemekte bulmuşlar ama ancak devir hızını % 90’lara düşürebilmişler. O da daha iyi mağaza müdürleriyle çalışarak ve daha arkadaşça bir iş ortamı yaratmak suretiyle..Starbucks’ın İnsan Kaynakları Başkan Yardımcısı Dave Pace ‘Eğer müdürleri daha insancıl seçmeseydik ve ortamı arkadaşça yapmasaydık asla bu oranı yakalayamazdık’ diyor.Domino’s Pizza’da Amerika’da en fazla ‘turnover’’dan yakınanlardan. Dominos’culara göre de çalışanlara % 20 daha fazla saat başı ücret vermek hiçbir şeyin çözümü olmuyor. Domino’s’un CEO’su David A. Brandon’a göre ‘Yüksek ücret, kötü bir şirket kültürünün üstesinden asla gelemiyor’. Brandon’a göre personel devir hızını düşürmenin yolu mükemmel mağaza müdürlerini işe almak, onları eğitmek, daha iyi iş atmosferi yaratmalarını sağlamak ve onları güdülemekten geçiyor. Domino’scuların hesabına göre yeni bir saat başı çalışan işten ayrıldığında yenisini bulmanın şirkete maliyeti 2500 dolar, yeni bir mağaza müdürünü işe almanın maliyeti ise 20.000 dolar. Brandon’ın işe başladığı yıl olan 1998 yılında Dominos’un yıllık personel devir hızı % 158’miş. Düşünün o yıllarda Domino’s her yıl 180 bin kişiyi buluyor, işe alıyor, eğitiyormuş. Brandon yaptırdığı araştırmalarda ‘mağaza başarısını’ etkileyen en önemli faktörün mağaza yeri ve pazarlama faaliyetleri olmadığını görmüş. En önemli faktör neymiş dersiniz? Bildiniz. Mağaza müdürünün kalitesi..Domino’s hemen daha iyi mağaza müdürleri bulma projesini başlatmış. Mağaza müdürlerinin finansal bilgilerini ve yönetim stillerini ölçen yeni bir form geliştirilmiş. İyi çalışmayan bir personelin nasıl eğitileceği konusunda sorular eklenmiş. Daha sonra işe alınan mağaza müdürleri eleman çalıştırma konusunda bilgilendirilmiş ve daha insani, daha arkadaşça ortamlar yaratmaları sağlanmış. Mağaza müdürlerinin en iyi ve en kötü elemanlarının kayıtlarını tutmaları şart koşulmuş..2004 yılının sonunda Domino’s’ ta personel devir hızı aynı saat ücretiyle % 50 azalmış. Ve hala da azalmaya devam ediyormuş..Şimdi durup dururken, pazartesi pazartesi, niye böyle bir yazı yazdım? Çünkü Türkiye’de de özellikle perakende sektöründe, satış işinde personel devir hızları çok yüksek. Herkes düşük ücretlerden şikayet ediyor. Ancak rekabetçi piyasalar ücretlere arttırmaya el vermiyor. O halde? Çözümsüz değiliz..Mağaza müdürlerinizi, departman şeflerinizi, bayilerinizi seçerken çok dikkatli olun. İnsan sevsinler, insana önem versinler. İş yerinde ‘dinleyen, anlayan patronlar’, arkadaşça, doştça ortamlar çalışanları ‘ilaç’ gibi geliyor.. Düşük ücrete bir de çekilmez bir işyeri ortamı eklenince insanlar onurları ile oynatmayıp, aç kalmayı yeğliyorlar.. Benden uyarması..İnsanlar ölüyor Mey Gıda ne yapıyor?DÜN ‘Sahte Rakı’dan insanlar ölüyor, Yeni Rakı’nın üreticisi Tekel’in mirasçısı Mey Gıda ne yapıyor?’ diye yazdım. Aldığım bilgilere göre Meyciler de ‘Bu büyük krizden nasıl çıkacakları konusunu enine boyuna tartışıyorlarmış, çok yakında bir karar verilecekmiş.. Bence ellerini çabuk tutsalar iyi olur. Aksi durumda ‘Unutulsun, ya da ne satarsak kar kardır’ diye düşündükleri ortaya çıkar ki, bu düşüncenin gelecekteki zararı şimdi katlanacakları zarardan çok daha fazla olur. Bana kimse ‘Ama stoklarda çok mal var. Sen raflardaki Yeni Rakı’nın maliyetini biliyor musun?’ argümanlarını getirmesin.. İnsanlar ölüyor. Şu anda Mey Gıda’da bu ölümlere izleyici kalıyor. Bildiğim bu.Kim ‘Para kazanmak zor’ diyebilir?‘PARA kazanmak kolay değil’ diyen Koçbank’a reklam kampanyası ‘ekmek aslanın ağzında..’ inancını gıdıklayan sağlam bir kampanya olmuş. Koçbank’ın ‘sağduyulu’ duruşuna yakışmış. Şu sıralarda diğer bankalar ‘kart yarışı’ içinde boğulmuşken böyle ‘güven’ duygusu veren bir reklam kampanyası ‘Koçbank’ın marka değerini arttıracaktır. Ekonomik kriz döneminde (sanırım 2001) Tansaş’ın da ‘Para kazanmak kolay değil’ diyen bir reklam kampanyası yaptığını anımsıyorum. Bu mesaj, o dönemde, Tansaş’ın ağzına yakışmamıştı. ‘Duygu sömürüsü’ algılayanların sayısı fazlaydı.. Ekonomik şartlar değişti, bugün bu mesaj Koçbank’a çok yakıştı. ‘Duygu sömürüsü’ algılayan var mı? Yok. Kutlarım.ÇEKİRGELİK‘Erkeğin yaradılışında sevmek yoktu. Ona aşkı öğreten kadındır’ (Geraldy)(Kadınlar Gününüz kutlu olsun.)

Etiketler:

EN ÇOK OKUNANLAR

    Koç Burcu
    21 Mart - 20 Nisan

    Kişisel farkındalığınızı arttıracak, bilgi kazanmanızı sağlayacak, ama bu esnada bütçenize çok fazla zarar vermeyecek şeyler planlamalısınız. Tüm...Koç Burcu - Bugün

    Boğa Burcu
    21 Nisan - 20 Mayıs

    Başarınızı diğerleriyle de kutlayabilirsiniz. Bilgi toplamalı, bilgilerin gerçekliğinden emin olmalı ve başladığınız işleri bitirmelisiniz. Fark yaratmak istiyorsanız,...Boğa Burcu - Bugün

    İkizler Burcu
    21 Mayıs - 20 Haziran

    Evinizde ve özel ilişkilerinizde yapacağınız değişiklikler duygusal anlamda istikararı sağlayabilir. İş birliğine açık olmanız durumunda, evinizi veya yaşadığınız yeri...İkizler Burcu - Bugün

    Yengeç Burcu
    21 Haziran - 22 Temmuz

    Önemli detayları atlamadığınızdan emin olun. İstediğinizi açık açık ortaya koymak işe yarar çözümler üretmenizde size yardım edebilir....Yengeç Burcu - Bugün

    Aslan Burcu
    23 Temmuz - 23 Ağustos

    Duygusal anlamda motive bir gündesiniz. Yanlış nedenlere dayalı değişiklikler yapmak doğru olmayabilir. Olayları doğru değerlendirmeli, daha alçak...Aslan Burcu - Bugün

    Başak Burcu
    24 Ağustos - 23 Eylül

    Sahip olduğunuzdan daha fazla paranız varmış hissine kapılmayın ve aşırı harcamalardan kaçının. Sizi motive eden kişilerle görüşebileceğiniz bir hafta...Başak Burcu - Bugün

    Terazi Burcu
    24 Eylül - 23 Ekim

    Bu hafta sonu, önemli kişisel değişiklikler yapmanız durumunda kendinizi çok iyi hissedebilirsiniz. Sizi bekleyen güzel bir gelecek varken lüzumsuz...Terazi Burcu - Bugün

    Akrep Burcu
    24 Ekim - 22 Kasım

    Dış etkilere bağlı duygusal durumlarla uğraşabileceğiniz bir hafta sonundasınız. Bazı kişilerin yapacağı son dakika değişiklikleri sizi asıl uğraşmanız gereken işlerden...Akrep Burcu - Bugün

    Yay Burcu
    23 Kasım - 21 Aralık

    Duyduğunuz her şeye inanmamalısınız. Belli anlaşmalar yapmadan ya da bazı sözler vermeden önce, kendi araştırmanızı bizzat yapmanızda fayda var. Bu hafta sonu, elinize...Yay Burcu - Bugün

    Oğlak Burcu
    22 Aralık - 20 Ocak

    Endişelerinizi dile getirerek olaylara netlik kazandırabilir ve doğru kararlar alabilirsiniz. Eviniz ve ailenizle bağlantılı konularla ilgilenirken daha sorumlu davranmalısınız....Oğlak Burcu - Bugün

    Kova Burcu
    21 Ocak - 18 Şubat

    Çok fazla bilgi paylaşımı size ters şekilde geri dönebilir ve size bazı bedeller ödetebilir. Bu hafta sonu, sevdiğiniz kişilerle ilişkilerinizi...Kova Burcu - Bugün

    Balık Burcu
    19 Şubat - 20 Mart

    Bu hafta sonu, bazı işleri ele alış veya uygulayış biçiminizi ya da bilgi edinme ev haber alma yöntemlerinizi gözden geçirebilirsiniz. Bu sayede kendinizi...Balık Burcu - Bugün