İlk çikolatasını bayramda yiyecek

Fenilketonüri hastalığı yüzünden sebze, meyve ve özel mamaları dışında neredeyse her şeyi yemesi yasak olan 4 yaşındaki Nehir, bu bayram özel üretilen çikolata sayesinde yeni bir tatla tanışacak.

Hürriyet Haber
20.10.2005 - 00:00 | Son Güncelleme :

NEHİR’in anne ve babası dördüncü kuşaktan akrabalar. Babalarının dedeleri amca çocukları. Tıp dünyasına göre evilikleri akraba evliliği sayılıyor. Her şeyin sorumlusuysa taşıdıkları genler. Fatma ve Özcan Özyurt çiftinin yaşamları, 4 yıl önce dünyalar güzeli kızları Nehir’in doğumuyla değişti. Her bebekte olduğu gibi Nehir’in de topuğundan kan alındı ve ‘Bir sorun çıkarsa sizi ararlar’ denilerek taburcu edildi.

10 gün sonra, dünyasını altüst eden telefondan sonrasını şöyle anlatıyor Fatma Özyurt: ‘Arayan Çapa’daki doktorumuzdu. ‘Çocuğunuzdan alınan kanın düzeyinde bir sorun var. Bir daha ölçmemiz gerekiyor. Hemen gelebilir misiniz?’ dedi. Ağlamaya başladım. Mutlaka bir sorun vardı. Hemen hastaneye gittik. Tekrar kan alındı. 2 saate yakın tahlil sonuçlarının çıkmasını bekledik. Kan seviyesi yüksek çıkan Nehir’e fenilketonüri (PKU) teşhisi konuldu.’ Nehir, anne sütünden kesilerek tedavisine başlandı. Minik bebeğin parmağından her gün kan alınıp tahlilleri yapılırken, genç anneye de eğitim verildi.

Diyetli yaşam

Diyetisyen, eline bir diyet listesi tutuşturduğu Fatma Özyurt’a unutamayacağı şu sözleri söyledi: ‘Çocuğunun hayatı senin elinde. Diyet uygularsan çocuğun sağlıklı yaşamını sürdürecek. Şayet diyetine dikkat etmezsen özürlü olabilecek.’ Nehir sadece mısır nişastası, sade lokum, sade akide şekeri, çay, ıhlamur, adaçayı, sıvı yağ, çay şekeri, elma suyu, komposto suyu, gazoz, kolalı içecekleri tüketebiliyor. Sebze, meyve, zeytin, margarin, tereyağı, bal ve pekmezi ise kısmen tüketmesine izin var.

PKU Dayanışma ve Yardımlaşma Derneği’nin başkanlığını da yürüten Fatma Özyurt, kızına yurtdışından toz mama getirtiyor. Ayrıca, İstanbul Büyükşehir Belediyesi’nin de üretmeye başladığı glutensiz undan pasta, kurabiye ve özel ekmekler yapıyor. Belediye Başkanı Kadir Topbaş, çikolatanın tadını hiç bilmeyen fenilketonüri hastası çocuklara müjde verdi. Ramazan Bayramı’na kadar onlar için özel çikolatalar üretilecek.

Nehir’in yasakları

Süt ve süt ürünleri (yoğurt, ayran, cacık, peynir ve çeşitleri, bunlarla yapılan bütün besinler), yumurta, et ve ürünleri (kırmızı et, tavuk, balık, hindi eti, salam, sosis, sucuk, pastırma, kavurma, kabuklu deniz ürünleri, midye vb.), hayvanın iç organları (beyin, karaciğer, böbrek vb.), normal ekmek (buğday, çavdar, yulaf, mısır ekmekleri), kuruyemiş (fındık, fıstık, leblebi, çekirdek çeşitleri, badem, ceviz), kuru baklagiller (kuru fasulye, nohut, mercimek, iç bakla, soya fasulyesi, kuru barbunya), hazır besin (kraker, bisküvi, kek, kurabiye, pasta ve yasak ürünlerle yapılmış bütün besinler), fenilalanin içeren bütün içecek, sakız ve yiyecekler.

Etiketler:


EN ÇOK OKUNANLAR

    Koç Burcu
    21 Mart - 20 Nisan

    Kişisel farkındalığınızı arttıracak, bilgi kazanmanızı sağlayacak, ama bu esnada bütçenize çok fazla zarar vermeyecek şeyler planlamalısınız. Tüm...Koç Burcu - Bugün

    Boğa Burcu
    21 Nisan - 20 Mayıs

    Başarınızı diğerleriyle de kutlayabilirsiniz. Bilgi toplamalı, bilgilerin gerçekliğinden emin olmalı ve başladığınız işleri bitirmelisiniz. Fark yaratmak istiyorsanız,...Boğa Burcu - Bugün

    İkizler Burcu
    21 Mayıs - 20 Haziran

    Evinizde ve özel ilişkilerinizde yapacağınız değişiklikler duygusal anlamda istikararı sağlayabilir. İş birliğine açık olmanız durumunda, evinizi veya yaşadığınız yeri...İkizler Burcu - Bugün

    Yengeç Burcu
    21 Haziran - 22 Temmuz

    Önemli detayları atlamadığınızdan emin olun. İstediğinizi açık açık ortaya koymak işe yarar çözümler üretmenizde size yardım edebilir....Yengeç Burcu - Bugün

    Aslan Burcu
    23 Temmuz - 23 Ağustos

    Duygusal anlamda motive bir gündesiniz. Yanlış nedenlere dayalı değişiklikler yapmak doğru olmayabilir. Olayları doğru değerlendirmeli, daha alçak...Aslan Burcu - Bugün

    Başak Burcu
    24 Ağustos - 23 Eylül

    Sahip olduğunuzdan daha fazla paranız varmış hissine kapılmayın ve aşırı harcamalardan kaçının. Sizi motive eden kişilerle görüşebileceğiniz bir hafta...Başak Burcu - Bugün

    Terazi Burcu
    24 Eylül - 23 Ekim

    Bu hafta sonu, önemli kişisel değişiklikler yapmanız durumunda kendinizi çok iyi hissedebilirsiniz. Sizi bekleyen güzel bir gelecek varken lüzumsuz...Terazi Burcu - Bugün

    Akrep Burcu
    24 Ekim - 22 Kasım

    Dış etkilere bağlı duygusal durumlarla uğraşabileceğiniz bir hafta sonundasınız. Bazı kişilerin yapacağı son dakika değişiklikleri sizi asıl uğraşmanız gereken işlerden...Akrep Burcu - Bugün

    Yay Burcu
    23 Kasım - 21 Aralık

    Duyduğunuz her şeye inanmamalısınız. Belli anlaşmalar yapmadan ya da bazı sözler vermeden önce, kendi araştırmanızı bizzat yapmanızda fayda var. Bu hafta sonu, elinize...Yay Burcu - Bugün

    Oğlak Burcu
    22 Aralık - 20 Ocak

    Endişelerinizi dile getirerek olaylara netlik kazandırabilir ve doğru kararlar alabilirsiniz. Eviniz ve ailenizle bağlantılı konularla ilgilenirken daha sorumlu davranmalısınız....Oğlak Burcu - Bugün

    Kova Burcu
    21 Ocak - 18 Şubat

    Çok fazla bilgi paylaşımı size ters şekilde geri dönebilir ve size bazı bedeller ödetebilir. Bu hafta sonu, sevdiğiniz kişilerle ilişkilerinizi...Kova Burcu - Bugün

    Balık Burcu
    19 Şubat - 20 Mart

    Bu hafta sonu, bazı işleri ele alış veya uygulayış biçiminizi ya da bilgi edinme ev haber alma yöntemlerinizi gözden geçirebilirsiniz. Bu sayede kendinizi...Balık Burcu - Bugün