Bebek’in sonsuz mutluluğu Şişhane’ye çıktı, ‘halk’ oldu

Şehrin yeni manyetik alanı Şişhane’de Meşrutiyet Caddesi üzerine açıldı: Public yani halk. Bütün işaretler bu yılın şanslı mekânı olacağını gösteriyor. Cana yakın ve eğlenceli bir ruh haliyle doğan Public, Şişhane’nin avizeci esnafından Büyük Londra Oteli’nin bohem turistlerine ve piyasa yapmayı seven sosyetiklere kadar her kesimden insana göz kırpıyor.

Yeşim ÇOBANKENT ycobankent@hurriyet.com.tr
15.11.2009 - 00:00 | Son Güncelleme :

Ayşe Kucuroğlu Bebek’te kurabiye kokan, çocuk kahkahalarıyla çınlayan pembe-beyaz bir masal evi yarattı. Happily Ever After (sonsuza dek mutlu) Bebek’in en sevilen mekânlarından oluverdi kısa sürede. Bebek’teki bu tatlı hayat devam ededursun, Ayşe Kucuroğlu ve eşi Taner Kucuroğlu istikameti Şişhane’ye çevirdi. Yanlarına Radio Oxygen’in kurucularından müzik insanı Engin Yelkencioğlu’nu aldılar.   
Bu üçlünün Şişhane metro istasyonunun burnunun dibindeki yeni mekânları Public besbelli bu yılın şanslı mekânı olacak. En çok da bulundukları konum itibariyle şanslılar. Asmalımescit’in bütün o tıkış tıkışlığını klostrofobik bulanların nefes alabilecekleri bir noktada, Şişhane’nin ferah feza bir noktasında yükseliyor Public. 
Yine de alçakgönüllü bir hali var. Tıpkı Ayşe Kucuroğlu’nun kendisi gibi: “Buranın kapısı herkese açık. Zaten adını da o yüzden Public (halk) koyduk. Mekânı snobe etmeyi de Bebek’i Beyoğlu’na taşımayı da kesinlikle düşünmüyoruz. Zaten uzun zamandır Beyoğlu’nda gözümüz vardı ama bir türlü gönlümüze göre bina bulamıyorduk, sonunda bulduk! Bina 1880’de yapılmış Trel adlı kişilikli bir yapı. Burası eskiden ‘Evren’ adlı bir esnaf lokantasıymış. O ruhtan çok uzaklaşmadan yan yer açmak istedik.”
KOKOREÇ HARİÇ SOKAKTA SATILAN HER ŞEY
İçeride bir asma katın yanı sıra, belli bir saatten sonra “diskoteğe” dönüşecek ve özel partiler verilecek bir zemin kat var. Bu bölümün ayrı bir girişi olacak. Mutfak da aynı katta. Ayşe Kucuroğlu, şakayla karışık “Burası karaktersiz bir yer” diyor: “Yani kolayca restorandan bara, bardan diskoteğe dönüşebilecek, organizasyon yapılabilecek bir mekân.” Sahipleri, Public deyince akıllara yemek ve müzik gelsin istiyorlar. Kendi deyimleriyle bir “resto-bar” Public: “Kokoreç hariç Beyoğlu’nda sokakta satılan her şey bizim mutfaktan da çıkacak” diyor Kucuroğlu. Beyoğlu çikolatasından kuzu çevirmeye, hamsili pilavdan kendi yaptıkları ekmeğe kadar yok yok. Mutfaktan genç ve yetenekli şef Burcu Esin sorumlu.
Müzik konusunda da Engin Yelkencioğlu hünerlerini konuşturuyor: “Biraz genç-yetişkin tarzı retro müzik, biraz Radio Oxygen. DJ Murat Uncuoğlu, UFUK ve Yakuza çalacak. Açılışı Christian Prommer yapacak. Zaman zaman canlı performanslar ve orkestralar da olacak.”

Etiketler:
Son Dakika Haberler


EN ÇOK OKUNANLAR

    Koç Burcu
    21 Mart - 20 Nisan

    Kişisel farkındalığınızı arttıracak, bilgi kazanmanızı sağlayacak, ama bu esnada bütçenize çok fazla zarar vermeyecek şeyler planlamalısınız. Tüm...Koç Burcu - Bugün

    Boğa Burcu
    21 Nisan - 20 Mayıs

    Başarınızı diğerleriyle de kutlayabilirsiniz. Bilgi toplamalı, bilgilerin gerçekliğinden emin olmalı ve başladığınız işleri bitirmelisiniz. Fark yaratmak istiyorsanız,...Boğa Burcu - Bugün

    İkizler Burcu
    21 Mayıs - 20 Haziran

    Evinizde ve özel ilişkilerinizde yapacağınız değişiklikler duygusal anlamda istikararı sağlayabilir. İş birliğine açık olmanız durumunda, evinizi veya yaşadığınız yeri...İkizler Burcu - Bugün

    Yengeç Burcu
    21 Haziran - 22 Temmuz

    Önemli detayları atlamadığınızdan emin olun. İstediğinizi açık açık ortaya koymak işe yarar çözümler üretmenizde size yardım edebilir....Yengeç Burcu - Bugün

    Aslan Burcu
    23 Temmuz - 23 Ağustos

    Duygusal anlamda motive bir gündesiniz. Yanlış nedenlere dayalı değişiklikler yapmak doğru olmayabilir. Olayları doğru değerlendirmeli, daha alçak...Aslan Burcu - Bugün

    Başak Burcu
    24 Ağustos - 23 Eylül

    Sahip olduğunuzdan daha fazla paranız varmış hissine kapılmayın ve aşırı harcamalardan kaçının. Sizi motive eden kişilerle görüşebileceğiniz bir hafta...Başak Burcu - Bugün

    Terazi Burcu
    24 Eylül - 23 Ekim

    Bu hafta sonu, önemli kişisel değişiklikler yapmanız durumunda kendinizi çok iyi hissedebilirsiniz. Sizi bekleyen güzel bir gelecek varken lüzumsuz...Terazi Burcu - Bugün

    Akrep Burcu
    24 Ekim - 22 Kasım

    Dış etkilere bağlı duygusal durumlarla uğraşabileceğiniz bir hafta sonundasınız. Bazı kişilerin yapacağı son dakika değişiklikleri sizi asıl uğraşmanız gereken işlerden...Akrep Burcu - Bugün

    Yay Burcu
    23 Kasım - 21 Aralık

    Duyduğunuz her şeye inanmamalısınız. Belli anlaşmalar yapmadan ya da bazı sözler vermeden önce, kendi araştırmanızı bizzat yapmanızda fayda var. Bu hafta sonu, elinize...Yay Burcu - Bugün

    Oğlak Burcu
    22 Aralık - 20 Ocak

    Endişelerinizi dile getirerek olaylara netlik kazandırabilir ve doğru kararlar alabilirsiniz. Eviniz ve ailenizle bağlantılı konularla ilgilenirken daha sorumlu davranmalısınız.... Oğlak Burcu - Bugün

    Kova Burcu
    21 Ocak - 18 Şubat

    Çok fazla bilgi paylaşımı size ters şekilde geri dönebilir ve size bazı bedeller ödetebilir. Bu hafta sonu, sevdiğiniz kişilerle ilişkilerinizi...Kova Burcu - Bugün

    Balık Burcu
    19 Şubat - 20 Mart

    Bu hafta sonu, bazı işleri ele alış veya uygulayış biçiminizi ya da bilgi edinme ev haber alma yöntemlerinizi gözden geçirebilirsiniz. Bu sayede kendinizi...Balık Burcu - Bugün