Dünya gurmelerinden oluşan 600 yıllık Fransız Derneği Chaine des Rotisseurs, aylık geleneksel yemeğini bu ay Türkiye’de yapmaya karar verdi. Merkezi Paris’te bulunan ve Türkiye’de İstanbul, Ankara ve Antalya’da faaliyet gösteren derneğin 70 üyesi 23 Şubat Perşembe akşamı Naz Turkish Cuisine’de bir araya gelecek.
Amacı, yeni tasarlanmış yemekler ve sunumlar geliştirmek olan Chaine des Rotisseurs Derneği, dünya yiyecek ve içecek sektöründe yeni kapılar açıyor. Bu yüzden derneğin toplantılarındaki hiçbir
yemek sıradan ve bilinen yemeklerden seçilmiyor. Yemekler o kadar lezzetli ve kararında olmak zorunda ki, masada tuz ve biber asla bulunmuyor.