Unutulmuş fındık yemekleri yarışması
Güncelleme Tarihi:
Oluşturulma Tarihi: Şubat 01, 2002 01:55
Fındık Tanıtım Grubu'nun fındık yetişen illerde duyuru yaparak düzenlediği ''Unutulmuş ve Bilinmeyen Fındıklı Tarifler Yarışması'' çoğumuzun bilmediği fındıklı yemekleri tanıtmayı amaçlıyor.
Sonuçları bugün Giresun'da açıklanacak olan yarışmaya katılan kadınlar, birbirinden ilginç yemeklerle ödül avcılığına çıktılar. Bazıları acı, bazıları tatlı yemekleri Boğaziçi Üniversitesi öğretim üyesi Beslenme Uzmanı Prof. Dr. Bike Kocaoğlu, Hürriyet Gazetesi yazarı Gastronom Tuğrul Şavkay, Divan Oteli Aşçıbaşı Aybek Şurdum, yerel mutfak uzmanı Gökçen Adar, Akdeniz Mutfakları Konservatuarı'ndan Güzin Yalın ve Fındık Tanıtım Grubu'ndan Ali Haydar Gören'den oluşan jüri değerlendirdi.
Fındık Tanıtım Grubu, bu yarışmanın ardından Türkiye'deki 5 yıldızlı otel, tatil köyü ve ünlü restoranların şeflerini, fındıklı lezzetler yaratmaya davet edecek.
Fındık Tanıtım Grubu, bu yarışmanın ardından Türkiye'deki 5 yıldızlı otel, tatil köyü ve ünlü restoranların şeflerini, fındıklı lezzetler yaratmaya davet edecek.