Üç Saat Diyeti ABD’de kıyameti kopartıyor

Atkins ve South Beach diyetinden sonra ABD yeni bir diyetle çalkalanıyor. Fitnes gurusu Jorge Cruise’un ‘The Three Hour Diet’ (Üç Saat Diyeti) kitabı, New York Times’ta bestseller listesine üçüncü sıradan girdi. Diyetin mantığı basit: Günde üç ana, iki ara öğün. Her ÅŸeyi yemek serbest, ancak 1450 kaloriyi geçmemek, bir de öğün arasını üç saatten fazla olmamasına dikkat etmek gerekiyor.Çünkü Jorge Cruise’a göre üç saatten fazla aç kalındığında, eski zamanlardan kalma ‘açlık mekanizması’ devreye giriyor. Açlık günlerinin baÅŸladığını sanan insan metabolizması, yaÄŸları iÅŸleyip kullanmak yerine, depolamayı tercih ediyor. Ä°ÅŸte bu yanılgıyı yaratmamak için vücuda üç saatte bir gıda takviyesi yapmak gerekiyor. Dikkat edilecek bir diÄŸer nokta ise yatmadan üç saat önce yemeyi kesmek. EGZERSÄ°ZLE DESTEKLENMELÄ°Diyet boyunca protein, tahıl, süt ürünleri, sebze, meyvenin dengeli tüketilmesine dikkat edilmesi gerekiyor, isteyenler baÅŸka ÅŸeylerden kısıp küçük bir tatlıyla nefsini köreltebiliyor. 1450 kalorinin üstüne çıkmamak ise en önemli ÅŸart. Egzersizle desteklendiÄŸinde kiÅŸinin zorlanmadan haftada bir kilogram verebileceÄŸi öne sürülüyor.Aslında yeni olmayan yeniden ambalajlanıp zayıflama sanayisinin hizmetine sunulan kitabın yaratıcı San Diegolu ünlü fitnes gurusu Jorge Cruise. ‘Sabahları sekiz dakika’ isimli jimnastik kitabının da yazarı olan Cruise’un yeni kitabın kapağında da gayet fit bir fotoÄŸrafı bulunuyor. Kitabın ÅŸimdiden, dokuz milyon adet satan yüksek proteinli yiyeceklerle zayıflamayı öngören South Beach diyetinin tahtına oturacağı tahminleri yapılıyor.South Beach diyetinin hız kestiÄŸi günlerde piyasaya çıkan ‘Üç Saat Diyeti’ kitabının zamanlamasının pazarlama açısından dikkat çekici olduÄŸuna iÅŸaret ediliyor. South Beach diyeti, 2002 yılında düşük karbonhidrat rejiminin fikir babası olan Atkins’in 117 kilo olarak ölmesinden bir ay sonra piyasaya çıktı. ‘Üç Saat Diyeti’ ise South Beach’e olan ilginin azalmasından sonra yeni bir soluk yaratmak için piyasaya çıkıyor.YILIN KÄ°TABI OLACAKBarnes & Nobles Kitapevi’nin BaÅŸkan Yardımcısı Bob Wietrak, ‘Jorge Cruise, hiç kuÅŸku yok ki, bir fenomen. Onun heyecanı, bizi heyecanlandırıyor’ diyor ve ekliyor, ‘Muhtemelen bu 2005 yılının bir numaralı diyet kitabı olacak.’Ancak Cruise, bildik ÅŸeyleri yeniden allayıp pullayıp okuyucu önüne çıkarttığı gerekçesiyle bazı beslenme uzmanlarının da tepkisini çekmiyor deÄŸil. Bu kitapta da ‘her ÅŸeyden azar azar ve sık sık yiyin, küçük porsiyonları tercih edin’ tavsiyesi tekrarlanıyor. Beslenme uzmanı Mindy Hermann, ‘Sonuçta bu diyet, kalori hesabı üzerine kurulu. KiÅŸinin kalorileri ne kadar kontrol edebildiÄŸine baÄŸlı’ diyor. Â