Geri Halliwell gibi ünlülerin savunduğu ve içeriğinde yağ, süt ürünleri ve unlu mamüllerin bulunmadığı diyetleri uzun süre uygulamanın riskli olduğunu ifade eden doktorlar, son beş yılda bu tür bir
diyet uygulayan kadınların yüzde 40'ının sonunda ‘‘Bu yiyeceklere alerjim var,’’ gibi düşüncelere kapıldığını belirtiyor. Moda diyetleri uygulamak kaygısıyla bazı besin maddelerini yemeyen kadınlar, beslenme bozuklukları, osteoporoz (kemik erimesi) ve bağışıklık sistemi sorunlarıyla karşılaşabiliyor.