Bayram etini sadece öÄŸlen öÄŸününde tüketin

Güncelleme Tarihi:

Bayram etini sadece öğlen öğününde tüketin
OluÅŸturulma Tarihi: Ocak 20, 2005 00:00

‘Bugün bayram’ deyip yemenin, tatlının dozunu kaçırıyoruz çoÄŸu kez. Güzel baÅŸlayan günlerin tadını fazla ve saÄŸlıksız yemekle kaçırmak istemiyorsak, biraz özen göstermemiz ÅŸart.Bayram yemeÄŸinden önce kahvaltı ve diÄŸer öğünler nasıl yapılmalı?Kurban Bayramı boyunca ana öğünler ağır olacağı için, kahvaltıda sadece meyve ya da süt-cornfleks tercih edilebilir. Kavurma ya da kırmızı et yenecekse, öğlen öğününde yenmeli. AkÅŸam öğününde ise sadece balık ya da sebze tüketilmeli. Etin yapacağı toksin etkisini azaltmak için bol miktarda meyve tüketilmeli. Tatlı yemenin ideal saati var mı?Bayramda tatlı (örneÄŸin baklava) yemek için en uygun saatler 16.00- 17.00 arası. Öğle ile akÅŸam yemekleri arasındaki bu saatler fazla enerjinin yakılması için uygun. 3-4 dilim baklava tolere edilebilir. Bu arada su tüketimi de arttırılmalı.Kalp damar hastalarına önerileriniz var mı?Kalp damar hastaları bayramda et yemek istiyorlarsa, sadece öğle yemeÄŸinde 1 öğün ve ızgara et yiyebilirler. DiÄŸer öğünler ise omega 3’ten zengin olduÄŸu için mutlaka balık yenmeli. Tansiyonda deÄŸiÅŸiklikler olacağı için ara öğünde potasyumdan zengin 1 muz yenebilir.Diyabet hastaları neye dikkat etmeli?Diyabet hastaları da bayramda su tüketimini arttırmalı. Günde 2-2,5 litre su içmeli. Ana ve ara öğünlerini mutlaka almalılar.Yüksek kolesterolü olanlar ne yapmalı?Kolesterolü en çok arttıran yiyecek peynirdir. Kırmızı et daha sonra gelir. Alınan kırmızı etin vücuda zarar vermemesi için balık etiyle desteklenmesi gerekir. Ayrıca toksisiteyi azaltmak ve vitamin ihtiyacını karşılamak için de fazla meyve tüketilmeli. Ana öğünde etle birlikte bol limonlu çiÄŸ sebze (salata) tüketimi arttırılabilir.Bayramda kilosunu korumak isteyenler için birkaç öneri lütfen...Kilosunu korumak isteyenler bayramda aşırı yemek yerlerse, üzülmesinler. Çünkü hemen kilo almazlar. Ertesi gün suyu fazla içip protein ağırlıklı bir beslenme uygularlarsa, fazla enerji yaÄŸa dönüşmeden vücuttan atılacaktır. DiÄŸer yandan karışık yemek çeÅŸitleri ve tatlılar ile keyifli bir bayram geçirip rahat rahat her ÅŸeyin tadına bakılabilir. Karışık beslenmede, vücutta lenf dolaşımı bozulur. Vücut geçici bir süre su toplar. Yalancı bir kilo alma kendini gösterir. Bu beslenme tarzı ancak birkaç gün daha sürdürüldüğünde kilo alma söz konusu olur. Fakat çok karışık beslenildiÄŸi günün ertesi günü su miktarını arttırıp daha çok protein ağırlıklı beslenilirse (bu protein grubu bayramda mutlaka balık ve tavuk olmalı) ve günde 1000 mg C vitamini ile takviye edilirse kilo alınmaz.Â
Haberle ilgili daha fazlası:

BAKMADAN GEÇME!