Ankara’da ÅŸarap kulübü

Kavaklıdere ÅŸarap kültürünün yaygınlaÅŸması için dinlenmeyi, eÄŸlenmeyi, öğrenmeyi ve sporu bir araya getirdi. Akyurt’taki ÅŸarap fabrikasının yanına Kav Club adında bir tesisi hizmete açtı. 200 dönüm Kalecik Karası baÄŸlarıyla çevrili alanda, yarı olimpik kapalı ve açık havuz, fitness center, 4 tenis kortu, bastekbol, voleybol sahası, buhar odası, sauna, bilardo salonu, Akdeniz mutfağı sunulan bir restoran ve tadım odası var. Kulube üye olacaklar ayda 1200 YTL ödüyor.Kavaklıdere basın yönetmeni Elif Erol bunun bir ÅŸarap kulübü haline gelmesini hedeflediklerini söylüyor: ‘Bu kulüpte, toprak, baÄŸcılık, ÅŸarap, degüstasyon hakkında panel, seminer, kurs ve konferanslar düzenlenecek. Ä°lk üyelerimiz de Akyurt çevresindeki fabrikalar ve sanayi kuruluÅŸlarının yöneticileri, iÅŸadamları oldu. Ä°lk üyelerimiz Aselsan, Mikes, DoÄŸadan, Nurus, Güleçler, Man, Dörtel Ä°plik fabrikaları ve yöneticileri oldu. Her ay ayrı bir konu belirledik.’ RAMAZANDA KONU SAÄžLIKLI YAÅžAM Her ay konusunda uzman bir kiÅŸinin konuÅŸmacı olarak söz alacağı seminerler zincirinin ilk toplantısında Ankara Ãœniversitesi Gıda MühendisliÄŸi Bölümü emekli öğretim görevlisi Prof. Dr. Işıl Fidan ‘Kalecik Karası, BaÄŸbozumu ve ÅŸarabın oluÅŸum serüveni’ adını taşıyan konuÅŸmasını yaptı.Kav Club’da ekim ayında düzenlenecek ikinci toplantı ramazan ayına denk geldiÄŸi için ‘SaÄŸlıklı YaÅŸam’ adını taşıyacak. Kavaklıdere Åžarapları toplantıda üzüm suları hakkında bilgi verirken DoÄŸadan çay firması da meyve çayları ve yaÅŸamımızdaki yeri konusunu anlatacak. Kasım ayındaki 3. toplantının konusu ise Primeur ÅŸarapları. Bu toplantının konukları Fransa BüyükelçiliÄŸi çalışanları ve diplomatları olacak. Ayrıca Bolana adlı keçi peyniri üreticileri de toplantıya katılacak. Â