Baklava kararı sevindirdi

Faruk Güllüoğlu’nun sahibi Faruk Güllü, kararı büyük bir heyecanla karşıladıklarını söyledi. Güllü, “Artık Gaziantep ilimizin dünyaya tanıtımı ve Antep Baklavası’nın dünyaya açılması önünde hiçbir engel kalmadı. Gaziantep Sanayi Odası’nı Antepli bir işadamı olarak mücadelelerinden ötürü tebrik ediyoruz" dedi.

Baklavacılığın her gün tonlarca üretim yapılmasına rağmen makineleşmeyen ve insan gücüne ve el emeğine dayalı bir meslek olduğunu söyleyen Faruk Güllü, “Biz bu işi babamızdan devraldık ve çocuklarımıza devredeceğiz. Yüzde 100 Türk mirası olan ve bunca zahmet ile üretilen ve bize has el emeği ile yapılan bu ürünün AB tarafından da tescil edilmesini büyük bir heyecanla karşıladık. Gaziantep şehrimizin dünyaya tanıtımı ve Antep baklavamızın dünyaya açılması için Türkiyemiz için çok sevindirici bir haber. Antep baklavamızı herkesin tanıması, tatması için elinden geleni fazlasıyla yapmaya hazır bir firma olarak bundan sonra yolumuza daha hevesli şekilde devam edeceğiz. Estonya ve Azerbaycan mağazalarımıza yenileri ilave etmeyi ve özellikle Avrupa’da boy göstermeyi amaçlıyoruz" şeklinde konuştu.