Süte 30 ay sonra zam
Güncelleme Tarihi:
ULUSAL Süt Konseyi’nin çiğ süt referans fiyatını belirlemek üzere yapılan toplantısından sonra süt fiyatlarına 30 ay sonra zam kararı çıktı.
Litresi 1.15 liradan satılan süt için belirlenen yeni fiyat 1.21 lira oldu. 1 Ocak 2017’den itibaren başlayacak yeni fiyat 6 ay süreyle geçerli olacak. Çiğ süt referans fiyatı için ilk kez kalite kriterleri de belirlendi. 1.21 liralık süt için yüzde 3.5 yağ oranı ve yüzde 3.1 protein şart aranacak. Üretici, sanayici ve bakanlık temsilcilerinin katıldığı toplantıda sanayicilerden bazıları fiyat artışına karşı çıkarken bazıları, “Bu zammı 9 ay önce yapacaktık. Yapmadık. Çiftçinin çok büyük tepkisi var. Fiyatı artırmamız gerekiyor” diyerek zammın yapılmasında etkili oldu. Üretici temsilcileri ise çiğ süt fiyatının 1 lira 30 kuruş olmasını istedi. Tarafların bir kaç kez salondan çıktığı toplantının sonunda bakanlık temsilcilerinin isteği doğrultusunda fiyat 1.21 lira olarak kabul edildi.