Otomotiv ve tekstil gibi lokomotif sektörlerin kapasite kullanımında tarihsel düşüşler gerçekleşirken, dondurulmuş gıda
altın dönemini yaşıyor. Kerevitaş Genel Müdürü Köse, tam kapasite çalıştıklarını söyledi. Kerevitaş Gıda Sanayi Genel Müdürü Mustafa Köse, gıda sektörünün ekonomik krizin en az etkilediği sektörlerin başında geldiğini belirterek, ''Dondurulmuş gıda üretiminde tam kapasiteyle çalışıyoruz. 2000 yılında kapasite kullanımı yüzde 80 düzeyindeydi'' dedi. Köse, Bursa'nın merkez Nilüfer ilçesine bağlı Akçalar beldesinde kurulu fabrikada, sebze, unlu mamuller ve ton balığı işleyerek, dondurulmuş gıda ve konserve olarak piyasaya sürdüklerini belirtti. Geçen yılı 42 milyon
dolar ciro ile kapadıklarını, bunun 11 milyon dolarının ihraç ürünlerinden sağlandığını kaydederek, ''Bu yılın ilk 8 aylık dönemindeki ciromuz 24 milyon dolara ulaştı. Ancak, satışlarımızdaha çok kış aylarında gerçekleştiğinden, yıl sonuna doğru 2000 yılının rakamlarını aşacağımızı tahmin ediyorum'' diye konuştu. Köse, 2000 yılında üretilen dondurulmuş gıdanın yaklaşık yüzde 25'inin ihraç edildiğini, bu yıl ise ihracat oranının yüzde 35'e ulaşmasını beklediklerini ifade ederek, Avrupa Birliği (AB) ülkeleri başta olmak üzere Japonya ve ABD'ye ihracat yaptıklarını belirtti. Döviz kurlarındaki artışın, yatırım, altyapı, bilgi ve hazır pazara sahip sektörü kamçıladığına işaret eden Köse, dondurulmuş gıda sektörünün ''tasarruf yapılamayacak bir alana hitap etmenin avantajını yaşadığına'' dikkati çekti. Köse, Kerevitaş'ın günlük 300 ton taze sebze ve meyve ile 70 ton ''ton balığı'' işleme kapasitisine sahip olduğunu kaydederek, ton balığı ihracatında büyük sorunlar yaşadıklarını söyledi. TARİFE DIŞI ENGELLER İHRACATA ENGELKonserve
balık üretiminde Avrupa BirliÄŸi (AB) ülkelerinin Türkiye'ye karşı uyguladığı Tarife Dışı Engeller nedeniyle kapasite kullanımının yüzde 15'e kadar gerilediÄŸini anlatan Köse, bu ürünlerin de tamamen iç piyasada tüketildiÄŸini bildirdi. Köse, iÅŸlenen balığın Fransa ve Ä°spanya menÅŸeli olmasına raÄŸmen, AB'nin, hiçbir Avrupa ülkesinde aramadığı ÅŸartları öne sürdüğünü ve Türkiye'den yapılan ihracatı engellediÄŸini, bu durumun özellikle KerevitaÅŸ ve Dardanel gibi sektörün önde gelen kuruluÅŸlarını zor durumda bıraktığını söyledi. Sorunun çözümü için, Dış Ticaret MüsteÅŸarlığı (DTM) ve DışiÅŸleri Bakanlığı nezdinde giriÅŸimlerde bulunduklarını anlatan Köse, KerevitaÅŸ'ın yalnızca bu sorundan dolayı 30 milyon dolarlık ihracat kapasitesini kullanamadığını kaydetti. İÇ PAZARDA KONSERVE TALEBÄ° ARTTIKöse, ABD'deki terörist saldırıların ardından ortaya çıkan savaÅŸ beklentisiyle birlikte, iç payasada konserve balığa olan talebin artış gösterdiÄŸini de söyledi.Bu durum, çok kısa bir süreyi kapsadığı için henüz net bir veri elde etmenin mümkün olmadını anlatan Köse, düşük kapasiteyle çalıştıkları için ÅŸu anda ton balığı stoklarının bulunmadığını kaydetti. Mustafa Köse, hükümetin AB ülkeleriyle yapılacak ikili görüşmeler yolu ile ihracatın önündeki bürokratik engelleri kaldırması gerektiÄŸini de sözlerine ekledi. Â
button