Somonlu Poke Bowl

Güncelleme Tarihi:

Somonlu Poke Bowl
Oluşturulma Tarihi: Ocak 23, 2019 17:46

Mucize Lezzetler'in bugünkü menüsünde Somon Poke Bowl var! Gülçin Çavdarcı'nın enfes tarifi ile sizlerle...

Haberin Devamı

Malzemeler:

  • 400 g somon
  • 3 dal taze soğan
  • 1 yemek kaşığı taze zencefil
  • 1 tutam susam
  • 1 yemek kaşığı susam yağı
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 1 çay kaşığı bal
  • 1 yemek kaşığı pirinç sirkesi
  • 1 adet lime suyu
  • 2-3 yaprak taze kişniş
  • 1 fincan yasmin pirinç
  • 5 fincan kaynar su

Üzeri için;

  • 1 adet havuç
  • 1 adet salatalık
  • Mor lahana

Tarif:

  1. Zencefil, soya sosu, susam yağı, pirinç sirkesi, bal ve iki yaprak taze kişnişi Arçelik Rose Gold Eternity Doğrayıcı’ya alıp çekin.
  2. Somonların üzerine sosu döküp marine olması için Arçelik No Frost Buzdolabı’na kaldırın.
  3. Taze soğanları ilave ederek harmanlayın. Bir saat buzdolabında bekletin.
  4. Bu sırada pilavın yapımına geçin.
  5. Arçelik Ankastre Ocak’ta bir tencereye pirinci koyun, hafif kavurun.
  6. Üzerine kaynar su ve 20 dakika kısık ateşte pişirin.
  7. Pilavı dinlendirdikten sonra 160 ml Hindistan cevizi kremasıyla karıştırın.
  8. Derin bir kasenin altına pirinç pilavını koyun.
  9. Üzerine marine somonu, doğradığınız avokadoyu, salatalığı, yeşillikleri koyun.
  10. Sos kaldıysa üzerinde gezdirin, incecik kıyılmış taze soğan serpin.
  11. Afiyet olsun!

Sponsorlu içerik

BAKMADAN GEÇME!