2 dönüm bağ için pazarlık yaptı! Türk iş adamı Fransa'da bağ ve şato sahibi oldu
Güncelleme Tarihi:
KAVAKLIDERE Yönetim Kurulu Üyesi Ali Başman, 2006 yılında şarap dünyasının merkezi Fransa’da 2 dönümlük küçük bir bağ almaya niyetlendi. Amacı küçük de olsa şarap dünyasının kalbinin attığı Fransa’da üretim deneyimini doğrudan yaşamaktı.
Cotes du Rhone Gigondas’ta 2 dönüm bağ için pazarlık yaptı. Tam bağ sahibiyle el sıkışacakken komşulardan itiraz geldi:
- Yabancı komşu istemiyoruz.
O itiraz üzerine Fransa’daki kuralı öğrendi:
- Satılacak bağa müşteri aranırken, öncelik komşularındır. Yabancının verdiği fiyat komşulara aktarılır, alım niyetleri sorulur. Komşular alıcı olmazsa, yabancıya satış gerçekleşebilir.
Daha sonra konuyu Kavaklıdere’nin şarap-bağ uzmanı danışmanı Stephane Derenoncourt’a açtı:
- Fransa’da küçük bir bağ-şato almayı düşünüyorum. Bana yardımcı olur musun?
Derken Derenoncourt’dan beklenen bilgi geldi:
- Benim bağım Fransa’nın ünlü bölgesi Saint Emilion’a komşu bir noktada. Benim bağımın yanındaki bağ satılık.
Başman hemen gidip bağı gezdi, kararını verdi:
- Bu bağı ve şaraphaneyi alıyorum.
Geçen gün Kavaklıdere’nin otel ve restoranların içki alımlarına karar veren profesyonellerle bir buluşma gerçekleşti. Kavaklıdere’nin ürünlerini anlatan görevli, elindeki katalogtan bir şarap gösterdi:
- Bu şarap Fransa’daki bağımızın üzümünden elde edildi.
Görevlinin, “Fransa’daki bağımız” sözünü Ali Başman’a sordum, anlattı:
- Saint Emilion’ın yanıbaşında Stephane Derenoncourt’a komşu bağı satın aldık.
Bağda Cabarnet Franc ve Merlot dikili olduğunu vurguladı:
- Toplanan üzümlerden 60 bin şişe dolayında şarap elde edilebiliyor.
Fransa’da bağ satın almasının nedenini merak etttim, anlattı:
- Markamıza güç katan bir adım atmış olduk. Şarap dünyası, “Kavaklıdere’nin Saint Emilion’a komşu bölgede bağı-şaraphanesi var” diyecek. Bu da bizi güçlendirecek.
Bağı alınca Fransa’daki katı kuralları yaşadığını kaydetti:
- İlgili idare, bağımızdan ne kadar üzüm elde edebileceğimizi, ondan ne kadar şarap üretebileceğimizi en ince ayrıntısına kadar biliyor. Çok sıkı denetim yapıyor.
Denetimlerde üzerinde durulan konuya değindi:
- Bütün çabaları üretilen şarabın kaliteli olmasını sağlamak.
Türk şirketlerinin yurtdışında marka-şirket alma kapısını ilk açan Yıldız Holding oldu. Yıldız Holding, önce Godiva’yı, ardından United Biscuits’i aldı.
Ziylan Grubu, İtalyan Lumberjack’ı satın alıp, markayı atağa geçirdi.
Kale Grubu, İtalya’da marka ve fabrika, Eczacıbaşı’nın Vitra’sı Almanya’da marka satın aldı...
Bayraktarlar Grubu, Alman stop lambası üreticisi Odelo’yu bünyesine katıp, üretimini Çin’e kadar uzattı.
Bakalım şarap dünyasının kalbi Fransa’da bağ sahibi olmak Kavaklıdere’yi nasıl etkileyip, değiştirecek?
SON 24 SAATTE NE OLDU?
